تعیین عملکرد رشد، تغییرات ترکیب لاشه و پارامترهای خونی بچه ماهیان کپور معمولی (Cyprinus carpio) تغذیه شده با سطوح متفاوت ویتامین E
نویسندگان
1 گروه شیلات، واحد تالش، دانشگاه آزاد اسلامی، تالش- ایران
2 گروه شیلات، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت- ایران
3 پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی، بندرانزلی- ایران
doi
10.22059/jvr.2016.57418چکیده
زمینه مطالعه: ویتامین ها جزء ضروری رژیم غذایی آبزیان تلقی می گردند. هدف: این تحقیق به منظور سنجش تاثیر سطوح مختلف ویتامین E بر عملکرد رشد، ترکیب لاشه و پارامترهای خونی بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) اجرا شد. روش کار: تعداد 96 عدد بچه ماهی کپور با وزن متوسط (g 64/3 ± 49/15) به مدت 10 هفته و به صورت تصادفی به 12 تانک فایبرگلاس با تراکم 8 عدد در قالب 4 تیمار شامل شاهد (بدون افزودن ویتامین)، mg/kg 100، mg/kg 200 و mg/kg 400 ویتامین E با 3 تکرار توزیع شدند. نتایج: نتایج نشان داد که بیشترین وزن نهایی، درصد افزایش وزن بدن، میانگین رشد روزانه، شاخص رشد ویژه، ضریب چاقی و کمترین ضریب تبدیل غذایی در تیمار mg/kg 200 مشاهده شد که اختلاف معنی داری با سایر تیمارها نداشت (05/0(p>. ماهیان تغذیه کرده از ویتامین E در سطح mg/kg 200 دارای پروتئین و خاکستر بیشتری (05/0(p> نسبت به شاهد در لاشه خود بودند. افزایشی در تعداد گلبول های قرمز، هماتوکریت و هموگلوبین در ماهیان تغذیه شده با سطوح mg/kg 100، mg/kg 200 و mg/kg 400 ویتامین E نسبت به شاهد وجود داشت. در شاخص MCHC اختلاف معنی داری بین تیمار mg/kg 100 با تیمارهای شاهد و mg/kg 400 و تیمار mg/kg 200 با تیمار mg/kg 400 وجود داشت (05/0(p