اثر تزریق ویتامین C بر برخی پارامترهای خونی در گوسفندان نر بلوچی تحت شرایط استرس گرمائی فوق حاد

نویسندگان

1 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند، بیرجند–ایران

2 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند، بیرجند–ایران

3 گروه مدیریت بهداشت دام، دانشکده دامپزشکی دانشگاه شیراز، شیراز–ایر

doi
10.22059/jvr.2014.36715
چکیده

زمینه مطالعه:‌ ‌استرس گرمایی می تواند سلامت و کارایی گوسفندان را تحت تأثیر قرار دهد. پژوهشگران روش‌های مختلفی را برای پیشگیری از اثـرات مضر استرس گرمایی مورد بررسی قرار داده اند. هدف: در این تحقیق تأثیر تزریق ویتامین C در شرایط استرس گرمائی شدید بر برخی پـارامتـر‌هـای  بیـوشیمیـایـی خـون گـوسفنـدان، گلبـول‌هـای قـرمـز خون‌(RBC)‌، هموگلوبین‌(Hb)، هماتوکریت )HCT( و گلبول‌های سفید خون‌)WBC(مورد بررسی قرار گرفت. روش کار: هشت راس گوسفند نر سالم در محدوده وزنی kg(17/3±75/28) و سنی یکسان(1±5 ماه)در این مطالعه وارد شدند.این گوسفندان به دو گروه مساوی تقسیم شدند. هر دو گروه بر اساس معیار دما–رطوبت ‌(THI)‌ در محیطی با استرس گرمایی فوق حاد قرار گرفتند. به گروه شاهد میزان mL4  آب مقطر و به گروه تیمار، mg20 ویتامین ‌C‌ به ازای هر کیلو گرم وزن بدن در پنج روز متوالی آزمایش به صورت عضلانی تزریق شد. نمونه‌های خون از ورید وداج در روزهای 7،5،3،1،0 جمع آوری شد. مقادیر گلوکز،کورتیزول،کلسترول،تری گلیسرید و اجزای خونی اندازه گیری و ارزیابی شدند.داده‌ها با استفاده از نرم افزار آماری ‌)SPSS‌نسخه 16) آنالیز شد. نتایج: نتایج نشان داد که تزریق ویتامین ‌C‌ بر میزان کورتیزول، گلوکز، هماتوکریت وگلبول‌های سفید اثر معنی داری دارد (05/0 ‌ p<‌.) تزریق ویتامین C اثر کاهنده بر میزان کورتیزول و گلوکز در هنگام استرس گرمایی دارد. مکانیسم کاهش میزان کورتیزول و گلوکز توسط ویتامین ‌C‌ به خوبی مشخص نیست. اما ممکن است با کاهش سنتز و یا تخریب کورتیزول صورت گیرد. در عین حال، افزایش هماتوکریت موجب می شود تا آب مورد نیاز برای خنک سازی بدن از طریق تعریق فراهم شود.‌ ‌نتیجه گیری نهایی: مطالعه حاضر احتمالاً اثر سودمند تزریق ویتامین ‌C‌ را بر مکانیسم‌های سازگاری گوسفند در برابر تنش گرمائی نشان می دهد.