ارزیابی وضعیت تغذیه‌ای باغ‌های زیتون طارم با استفاده از روش انحراف از درصد بهینه

نویسندگان

1 عضو هیات علمی/مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی زنجان

2 کارشناس سابق باغ نگین سبز، طارم، زنجان

3 عضو هیات علمی

4 عضو هیات علمی/مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی زنجان

doi
چکیده

مشکلات زیادی در مورد عملکرد، کیفیت و تداوم باردهی منظم درختان زیتون وجود دارد، یکی از این مشکلات، عدم تعادل تغذیه‌ای است. تحقیق حاضر به منظور بررسی تعادل تغذیه‌ای باغ‌های زیتون با استفاده از روش انحراف از درصد بهینه انجام شد. نمونه‌های خاک و برگ از 79 باغ زیتون در منطقه طارم استان زنجان در 1391 و 1392 جمع آوری و با استفاده از روش‌های مناسب آزمایشگاهی تجزیه شدند. مقدار انحراف از درصد بهینه برای هر عنصر محاسبه شد. میانگین غلظت عناصر غذایی (اعداد مرجع) در برگ باغ‌های با عملکرد نسبی زیاد، برای عناصر نیتروژن، فسفر، پتاسیم و کلسیم و منیزیم به ترتیب 8/1، 1/0، 2/1، 1 و 275/0درصد و برای عناصر منگنز، روی، مس و بور به ترتیب 20، 25، 4 و 30 میلی‌گرم در کیلوگرم بدست آمد. نتایج نشان داد که متوسط نیاز به عناصر غذایی بر اساس شاخص انحراف از درصد بهینه، در باغ‌های زیتون مطالعه شده به ترتیب B>Mg>K>N>Zn>Mn>P>Ca>Cu می‌باشد. از طرفی همه باغ‌های با عملکرد نسبی پایین، در وضعیت نامتعادلی از نظر عناصر غذایی قرار داشته و کمبود نیتروژن در 36%، پتاسیم در 84%، منیزیم در 93%، روی در 35% و بور در 95% این باغ‌ها،‌ قابل پیش بینی است.