تأثیر مکمل اسیدلینولئیک مزدوج محافظت شده بر تولید شیر، ترکیبات آن و فراسنجههای خونی در گاوهای هلشتاین
نویسندگان
1 گروه علوم دامی،دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
2 گروه علوم دامی،دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
3 گروه علوم دامی،دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
doi
چکیده
اسید لینولئیک مزدوج محافظت شده ممکن است سبب افزایش نسبت پروتئین به چربی در شیر و بهبود بالانس انرژی در اوایل شیر دهی گاو شود. به منظور بررسی اثرات استفاده از مکمل اسیدلینولئیک مزدوج ()CLA محافظت شده بر تولید، ترکیبات شیر و فراسنجههای خونی در گاوهای شیری هلشتاین، تعداد 8 راس گاو شیری دو زایش و به بالاو در اوایل زایش با متوسط تولید حداقل 25 کیلوگرم در روز به طور کاملا تصادفی انتخاب و در 4 گروه در قالب طرح چرخشی متوازن دسته بندی شدند. آزمایش در 4 دوره 21 روزه شامل 7 روز عادت پذیری و 14 روز اعمال تیمار و نمونه گیری در نظر گرفته شد. تیمارهای اعمال شده شامل سطوح 0، 50، 100 و 150 گرم در روز مکمل CLA(اسید لینولئیک کونژوگه) به ازای هر راس گاو بود. اعمال تیمارها باعث بروز نتایج معنیداری در غلظت برخی از فراسنجههای خونی همچون کاهش کلسترول و -CLDL خون گردید (05/0p.) میزان تولید شیر به طور معنیداری در اثر اعمال تیمارها افزایش یافت (50/0p