تاثیر کودهای آلی بر صفات مورفولوژیک، درصد و ترکیبات اسانس گیاه دارویی ریحان (.Ocimum basilicum L)

نویسندگان

1 گروه علوم باغبانی- دانشگاه محقق اردبیلی

2 پژوهشکده گیاهان دارویی دانشگاه شهید بهشتی

3 گروه باغبانی- دانشگاه محقق اردبیلی

4 گروه علوم باغبانی- دانشگاه خلیج فارسی بوشهر

5 گروه علوم باغبانی، دانشگاه محقق اردبیلی

doi
چکیده

مصرف کودهای آلی در نظام کشاورزی پایدار، علاوه بر کاهش خطرات زیست­محیطی ناشی از کاربرد کودهای شیمیایی، از طریق بهبود خواص فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیک خاک موجب پایداری تولید محصولات کشاورزی می‌گردد. به منظور بررسی تاثیر کودهای آلی ورمی کمپوست و کمپوست مصرف شده قارچ بر صفات مورفولوژیک، درصد اسانس و اجزای اسانس گیاه دارویی ریحان، آزمایشی به صورت گلدانی در قالب طرح کاملاً تصادفی در گروه علوم باغبانی دانشگاه محقق اردبیلی به اجرا درآمد. تیمارهای آزمایشی شامل نسبت­های حجمی صفر (شاهد)، 10، 20، 30، 40 و 50 درصد از ورمی­کمپوست و کمپوست مصرف شده قارچ در دو حالت شسته شده و شسته نشده بود.  نتایج نشان داد که بیشترین مقادیر وزن تر بوته، تعداد و سطح برگ، وزن خشک برگ، تعداد ساقه های اصلی و کلروفیل در تیمارهای حاوی 30 و 40 درصد کمپوست مصرف شده قارچ در حالت شسته شده مشاهده شد که به طور معنی داری بیشتر از تیمار شاهد بودند، در حالی که بیشترین مقادیر ارتفاع و وزن خشک بوته ها، وزن تر و وزن خشک ریشه، وزن خشک ساقه و درصد اسانس در تیمارهای حاوی نسبت­های 20 و 30 درصد حجمی ورمی­کمپوست ثبت شد. نتایج نشان داد که در گیاهان کشت شده در بسترهای حاوی درصدهای مختلف کمپوست مصرف شده قارچ درحالت شسته شده، بیشترین درصد ترکیبات میرسین، گاما مورولن، بتاپینن و یوجینال حاصل شد. در این پژوهش کاربرد کودهای آلی در مقایسه با شاهد همه صفات مورد مطالعه، برتری معنی‌داری را نشان دادند.