بررسی سهم عوامل بازار از قیمت نهایی محصولات کشاورزی با تأکید بر صادرات (مطالعه موردی استان فارس)
نویسندگان
doi
10.30490/aead.2017.59079چکیده
این مطالعه وضعیت سهم عوامل بازار از قیمت نهایی محصولات کشاورزی را با تأکید بر صادرات در استان فارس بررسی کرد. بدین منظور، شاخصهای سهم عوامل بازاریابی، انواع حاشیه و انواع کارایی در دو بازار داخلی و بازار صادراتی محاسبه شد. بخشی از آمار و اطلاعات از طریق مراجعه به ادارات و سازمانهای ذیربط بهدست آمد. بخشی دیگر از دادهها با استفاده از روش نمونهگیری گلولهبرفی و انجام مصاحبه و تکمیل پرسشنامه از 11 صادرکننده و 28 عمده-فروش محصولات کشاورزی جمعآوری شد. نتایج نشان داد در کلیه گروههای کالایی محصولات کشاورزی (به جز گروه کالایی گیاهان دارویی و صنعتی)، تولیدکنندگان بیشترین سهم از قیمت نهایی را به خود اختصاص دادهاند و به ترتیب، عمدهفروشان، خرده فروشان و صادرکنندگان در ردههای بعدی این تخصیص قرار دارند. نتایج این مطالعه در راستای توسعه بازار محصولات کشاورزی، بر بازار صادراتی تأکید دارد. در عین حال نتایج نشان داد با ورود اغلب گروههای کالایی محصولات کشاورزی به بازار صادراتی، سهم تولیدکنندگان از قیمت نهایی کاهش مییابد. لذا به منظور مقابله با این کاهش و در راستای تقویت سهم تولیدکنندگان از قیمت نهایی در بازار صادراتی، تشکیل تعاونیهای بازاریابی تولیدکنندگان توصیه میشود.طبقهبندی JEL: M31، Q13