جداسازی عوامل قارچی توکسین زا و غیرتوکسین زا از جیره های غذایی دامی ارسالی به مرکز قارچ شناسی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران

doi
چکیده

هدف : شناسایی قارچهای توکسین زا و غیر توکسین زای جیره‌های غذایی تحت مطالعه. طرح : مطالعه آزمایشگاهی. نمونه‌ها: تعداد نوزده نمونه‌ جیره غذایی از قبیل ذرت، جو، سیلو، کنسانتره، پودر چربی و... روش : بر اساس تکنیکهای استاندارد آزمایشگاهی پس از آماده‌سازی، نمونه‌ها بر روی محیط‌های کشت سابورو گلوکز آگار حاوی کلرامفنیکل، یوتیتو گلوکز آگار، چاپکس داکس آگار و رزینگال آگار به دو روش خطی و تلقیحی کشت داده شدند. تحلیل آماری: بر اساس آزمونهای تی و مربع کای. نتایج : بر اساس اطلاعات به دست امده از نتایج کشت، گونه‌های آسپرژیلوس (2/63 درصد) پنی سیلیوم (8/36 درصد) موکور (6/31 درصد) و کلادوسپوریوم (3/26 درصد) به ترتیب فراوانترین قارچهای جدا شده از جیره‌های تحت آزمایش بودند. فراوانترین تعداد کلنی‌ها، توسط فوزاریوم (118 کلنی) در جیره‌های سیلو و کنسانتره ایجاد شده بود. گونه‌های جنس آسپرژیلوس عبارت بودند از آسپرژیلوس فومیگاتوس (5/18 درصد)، آسپرژیلوس فلاووس (9/35 درصد) آسپرژیلوس نیجر (9/25 درصد) و گونه‌های شناسایی نشده آسپرژیلوس (6/29 درصد) بر اساس آزمونهای آماری اختلاف معنی‌داری بین فراوانی گونه‌های آسپرژیلوس جدا شده با قارچهای دیگر مشاهده گردید (P