ارزیابی عملکرد مدیریتی مزارع مادر گوشتی استان تهران

doi
چکیده

هدف : در این تحقیق میزان بهره‌وری کل در مزارع مرغ مادر استان تهران مورد مطالعه قرار گرفت. طرح : مدل رگرسیون خطی. حیوانات: جامعه آماری شامل 50 واحد مرغ مادر استان تهران با ظرفیت 3 میلیون و پانصد و سی و هشت هزار قطعه پرنده (حدود 33 درصد ظرفیت کل مزارع مرغ مادر کشور) بود. روش : در این مطالعه اطلاعات در زمینه نهاد سرمایه‌ای، نهاد واسطه‌ای، نهاد نیروی کار، بالانس بودن جیره، سختی آب، میزان آلودگی میکروبی آب، نوع ساختمان آشیانه‌ها، موقعیت سالنها، میزان تراکم پرندگان و نحوه مدیریت مزارع بررسی شد. مزرعه‌ای که بیشترین ظرفیت را داشت به عنوان پایه انتخاب گردید و بقیه واحدها با آن مقایسه شدند. تجزیهو تحلیل آماری: معادله شیب خط. نتایج : نتایج نشان داد که 64 درصد مزارع دارای بهره‌وری کمتر از 1 و 36 درصد واحدهای دارای بهره‌وری حدود 1 یا بیشتر بودند. همچنین مشخص شد که تجربه نیروی کارگری دارای تاثیر مثبت بر میزان بهره‌وری بوده به طوری که هر 1 درصد افزایش تجربه سبب 9/0 درصد بهبود بهره‌وری می‌شود(P