بررسی تغییرات رشدی گیاه کاهو (Lactuca sativa) رقم (Green Tower Mi) تحت تیمار قارچ زیستی تریکودرما و ورمی‌کمپوست

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری، گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

2 دانشجوی دکتری، گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

3 استادیار، گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

4 دانشیار، گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد،

doi
10.22084/ppt.2020.18535.1913
چکیده

قارچ تریکودرما و ورمی‌کمپوست، از عوامل مهم بهبوددهنده و محرک غیرمستقیم رشد در انواع گیاهان زراعی و باغی می‌باشند. این پژوهش به‌صورت آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی، تحت شرایط کشت بدون خاک در گلخانه، با 4 غلظت قارچ تریکودرما هاریزیانوم جدایه Bi: 0 درصد (شاهد)، 10 درصد، 20 درصد و 30 درصد حجم 60 لیتری آب مصرفی و دو سطح ورمی‌کمپوست: شاهد (عدم استفاده از ورمی‌کمپوست) و 50 درصد حجم گلدان (کوکوپیت و پرلیت (۲:۱)) با 6 تکرار با بررسی تأثیر بر خواص مورفولوژیکی گیاه کاهو رقم (Green Tower Mi) پایه‌ریزی و اجرا شد. وزن‌تر ساقه، برگ و ریشه براساس نتایج حاصل در تیمار غلظت 10 درصد قارچ به‌ترتیب در بیش‌ترین سطح 75/363 گرم، 08/325 گرم و 35/26 گرم مشاهده شد. هم‌چنین در تیمار کاربرد ورمی‌کمپوست، بیش‌ترین وزن‌تر ساقه (41/377 گرم)، وزن‌تر برگ (87/348 گرم) و وزن‌تر ریشه (11/24 گرم) را نسبت به عدم کاربرد داشت. بیش‌ترین تعداد برگ (36عدد)، قطر ساقه (64/20 میلی‌متر) و سطح برگ (25/211 سانتی‌مترمربع بر گرم) در تیمار قارچ با غلظت 10 درصد مشاهده شد. فعالیت آنتی‌اکسیدانی گیاه کاهو تحت تیمار با ورمی‌کمپوست نسبت به تیمار شاهد به میزان ۳۴/۲۵ درصد افزایش یافت. بنابراین، با اثر مثبتی که در کاربرد ورمی‌کمپوست و قارچ تریکودرما بر روی خواص رشدی گیاه کاهو داشت، استفاده از این دو تیمار در کاشت این سبزی توصیه می‌شود. هم‌چنین به‌دلیل این‌که بین سطوح بالا قارچ تفاوت معنی‌داری نبود، می‌توان با صرفه‌جویی و هزینه کم‌تر، حتی با غلظت 10 درصد قارچ به نتیجه دلخواه و مطلوب رسید.