بررسی صفات مورفولوژیکی و ترکیبات اسانسی مرزه سهندی (Satureja sahendica) رویشگاههای طبیعی بستانآباد
نویسندگان
1 استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
2 استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
3 دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
4 دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
doi
10.22084/ppt.2020.11328.1635چکیده
مرزه سهندی گیاهی چندساله و اندمیک ایران متعلق به خانواده نعناعیان میباشد. بهدلیل اهمیت این گیاه دارویی در طب سنتی و اندمیک بودن آن در ایران، در این پژوهش صفات مورفولوژیکی، مقدار و نوع اجزای اسانس آن در مناطق مختلف موردبررسی و شناسایی قرار گرفت. برای این منظور ابتدا صفات مورفولوژیکی در محل اندازهگیری و سپس سرشاخههای گلدار بههمراه پیکر رویشی از پنج رویشگاه طبیعی مرزه در شهرستان بستانآباد جمعآوری و بعد از خشک کردن، استخراج اسانس انجام شد. دادهها در قالب طرح کاملاّ تصادفی آنالیز شد. ترکیبات شیمیایی اسانسها با استفاده از دستگاههای کروماتوگرافی گازی و کروماتوگرافی گازی متصل به طیفسنج جرمی شناسایی شدند. بر اساس نتایج، بازده اسانس این گیاه برای مناطق مختلف از 46/0 تا 44/1 درصد وزن خشک ماده گیاهی بهترتیب در رویشگاه آتباتان و آبریز متغیر بود. در تعدادی از صفات مورفولوژیکی رویشگاههای موردمطالعه، تنوع وجود داشت، بنابراین امکان شناسایی جمعیتهای دارای ویژگی مطلوب از نظر برنامههای اصلاحی این گیاه با استفاده از صفات مورفولوژیکی تا حدودی میسر است. در مجموع از نمونههای اسانس رویشگاههای مختلف 34 ترکیب شناسایی و بر اساس آن میتوان به چهار مونه[1] شیمیایی شامل: ا. پولگون[2]-پیپریتون[3]، 2. پولگون-1و8- سینئول[4]، 3. تیمول[5]-پولگون-بورنئول[6] و 4. پولگون-گاماترپینن[7] بهترتیب از رویشگاههای آبریز، آتباتان، جانبهان و چینیبولاغی اشاره کرد. بیشترین میزان همبستگی بین نسبت طول به عرض برگ و درصد اسانس (99/0) مشاهده شد.