فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

به‌منظور بررسی فنولوژی برخی از ارقام تجارتی زیتون آزمایشی با 7 رقم زیتون در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی در کلکسیون ایستگاه تحقیقات زیتون دالاهو از سال 1386 تا 1388 روی درختانی که در سال 1379 کاشته شده بودند به اجرا درآمد. ارقام زیتون شامل روغنی، زرد، شنگه، ماری، سویلانا، بلیدی و کرونایکی بودند. به­منظور تعیین مراحل فنولوژیکی ارقام از اسفند 1385 از هر رقم تعداد 6 درخت انتخاب و مراحل مختلف فنولوژیکی در بازدیدهای هر سه روز یک‌بار مورد ثبت قرار گرفت. نتایج بررسی‌ها نشان داد که مراحل فنولوژی ارقام زیتون بسته به شرایط آب و هوایی در سال­های موردبررسی متفاوت بود. مراحل مختلف شروع فعالیت رشدی، ظهور گل‌آذین، تورم گل، بازشدن گل، تمام گل، ریزش گلبرگ، مرحله تشکیل میوه، بزرگ شدن میوه، سخت شدن هسته، شروع تغییر رنگ و شاخص رسیدن میوه در سال‌های مورد آزمایش بسته به سال متفاوت بود، به‌طوری‌که در برخی سال‌ها زودتر و یا دیرتر اتفاق افتادند. شاخص برداشت برای رقم بلیدی بین 3 تا 5/3 در اوایل آذر، رقم روغنی بین 3/3 تا 4 اواسط آبان، رقم زرد بین 2/3 تا 4 دهه آخر آبان، رقم کرونایکی 45/2 تا 86/2 و سویلانا 68/2 تا 43/3 در اواسط آذر باید برداشت شوند. ازاین‌رو برداشت ارقام متفاوت بود و برخی از ارقام دیررس و برخی زودرس بودند به‌طوری‌که مناسب برداشت برای روغن نبودند. بر اساس نتایج بهترین زمان برداشت برای ارقام متفاوت و بسته به رقم از اواسط آبان تا اواسط آذرماه بود.