تأثیر آبیاری کاهش یافته و شدت هرس بر کمیت و کیفیت میوه انگور رقم یاقوتی در شرایط آب و هوایی سرپل‌‌ذهاب استان کرمانشاه

نویسندگان

1 دانشیار بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی کرمانشاه، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرمانشاه، ایران

2 دانش‌آموخته کارشناسی‌ارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد کرج، کرج، ایران

3 استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد کرج، کرج، ایران

doi
10.22084/ppt.2017.9998.1568
چکیده

به‌منظور بررسی تأثیر آبیاری کاهش یافته و شدت هرس آزمایشی روی انگور رقم یاقوتی در شهرستان سرپل ذهاب انجام شد. این مطالعه درقالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با پنج سطح شدت هرس (دو، سه، چهار، پنج و شش جوانه) و دو سطح آبیاری (کاهش یافته و کامل) در چهار تکرار روی بوته‌های شش ساله انگور رقم یاقوتی در سال 1389 انجام گرفت. نتایج نشان داد تفاوت معنی‌دار بین تیمارهای مختلف هرس و آبیاری از لحاظ عملکرد میوه، تعداد خوشه در بوته، وزن خوشه، وزن حبه و صفات کیفی میوه وجود داشت. بیش‌ترین عملکرد میوه در بوته (15/5، 5 و 35/5 کیلوگرم) و هکتار (88/12، 41/12 و 38/13 تن) در شدت هرس‌های چهار، پنج و شش جوانه‌ای تحت شرایط آبیاری کامل به‌دست آمد. با افزایش شدت هرس از دو جوانه به شش جوانه تعداد خوشه تولیدی افزایش معنی‌دار نشان داد. وزن خوشه در تیمار هرس چهار جوانه‌ای و شرایط آبیاری کامل در مقایسه با دیگر تیمارها برتری معنی‌دار داشت. مواد جامد محلول کل در شدت هرس شش جوانه‌ای در مقایسه با دیگر تیمارها کاهش نشان داد. به‌طورکلی تولید میوه در انگور رقم یاقوتی به‌طور معنی‌دار تحت تأثیر شدت هرس و آبیاری قرار گرفت. باتوجه به نتایج کمی و کیفی به خصوص عملکرد و وزن خوشه و مواد جامد محلول میوه، انجام هرس چهار جوانه‌ای و آبیاری منظم برای رقم یاقوتی در شرایط آب و هوایی سرپل ذهاب و آبیاری کامل توصیه می‌گردد.