فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

گل بریده ژربرا (Gerbera jamessonii) ارزش اقتصادی زیادی در صنعت بین‎المللی گل‎های بریده دارد. ژربرا به­دلیل حساسیت به اتیلن و میکروارگانیزم‎های درون محلول نگهدارنده که باعث بسته­شدن آوندی می‎شوند، عمر پس از برداشت کمی دارد برای بررسی اثر اسانس‎های گیاهی (تیمول، منتول و اوژنول) بر حفظ کیفیت و افزایش عمر گل‎جایی گل‎ بریده ژربرا، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. تیمارهای مورد استفاده شامل دو سطح تیمول (75 و 125 میلی‎گرم در لیتر)، دو سطح منتول (75 و 125 میلی‎گرم در لیتر)، دو سطح اوژنول (50 و 100 میلی‎گرم در لیتر) و شاهد (آب مقطر) بودند. این تیمارها به­صورت بلندمدت اعمال شدند. در کلیه محلول‎های نگهدارنده واحدهای آزمایشی، ساکارز چهار درصد اضافه گردید. همه گل­های بریده تیمار شده در دمای 2±25 درجه‎ سانتی‎گراد و رطوبت نسبی 55-50 درصد نگهداری شدند. نتایج این پژوهش نشان داد در مقایسه با شاهد (49/7 روز)، بیشترین عمر گل‎جایی در گل‎های تیمارشده با منتول 75 میلی‎گرم در لیتر (08/9 روز) و پس از آن اوژنول 50 میلی‎گرم در لیتر (99/8 روز) و تیمول 125 میلی‎گرم در لیتر (91/8 روز)  به­دست آمد. همچنین در این آزمایش تیمارهای منتول و تیمول بیشترین جذب محلول نگهدارنده، قطر گل و ساقه و کمترین pH محلول نگهدارنده، و رشد میکروبی را نشان دادند. بنابراین، این اسانس‎ها در شرایط این پژوهش به­عنوان بهترین تیمار شناخته شدند.