بررسی پرمصرف‌ترین گیاهان دارویی خریداری‌شده از عطاری‌های شهر سمنان به منظور شناسایی گیاهان نیازمند حفاظت

نویسندگان

1 گروه علوم گیاهی، دانشکده زیست‌شناسی، دانشگاه دامغان، دامغان، ایران

2 گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه تهران، تهران، ایران

doi
10.22091/ethc.2023.9504.1001
چکیده

امروزه با توجه به علاقه روزافزون بشر به گیاهان دارویی اطلاعات در مورد این گیاهان رو به افزایش است. فروشندگان گیاهان دارویی افرادی هستند که به‌طور مستقیم با گیاهان دارویی و با افراد آگاه و ناآگاه در زمینه گیاهان دارویی در ارتباط هستند. بنابراین، آن‌ها می‌توانند نقش برجسته‌ای در انتقال اطلاعات مربوط به گیاهان دارویی و روش‌های مصرف، خواص آن‌ها و معرفی گیاهان نیازمند حفاظت بر عهده داشته باشند. نتایج این مطالعه نشان داد از میان 14 عطاری مورد بررسی در شهر سمنان 57% فروشندگان مرد و در بازه سنی 30 الی 40 سال (43%) بوده‌اند. اکثراً دیپلمه (43%) و 57% کمتر از 5 سال در این حرفه سابقه داشتند. شغل فروش گیاهان دارویی در 43% فروشندگان به صورت اجدادی بوده است. در مجموع 70 گونه گیاهی توسط پرسشنامه‌ها معرفی شدند که از این تعداد 36 گونه گیاهی متعلق به خانواده‌های Lamiaceae و Apiaceae بودند. بیشترین گیاه مورد استفاده مردم زیره بوده‌است. مردم شهر سمنان بیشتر برای درمان ناراحتی‌های گوارشی به عطاری‌ها مراجعه کرده‌اند. قسمت‌های هوایی گونه‌های جمع‌آوری‌شده شامل برگ، گل، دانه و میوه بیشتر مورد استفاده قرار گرفته‌اند و رایج‌ترین توصیه فروشندگان برای نحوه استفاده از گیاهان دارویی، جوشانده می‌باشد.