اندازه گیری آب مجازی و مقایسه بهره وری فنی با بهره وری بازاری آب مجازی در بخش کشاورزی مطالعه موردی محصولات آبی منتخب استان کردستان
نویسندگان
1 استادیار گروه اقتصاد، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
2 کارشناسی ارشد اقتصاد، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.
doi
10.22034/iwrr.2023.177609چکیده
در پژوهش حاضر آب مجازی محصولات زراعی و باغی شهرستانهای استان کردستان، مقدار آب مصرفی ویژه و کل، تراز تجارت آب مجازی و مقایسه بین بهرهوری فنی و بازاری، 13 محصول منتخب و اصلی استان کردستان در سال 1396 تحلیل شده است. روش تحقیق توصیفی- علی است و از دادههای کتابخانهای منتشر شده توسط جهاد کشاورزی استان و نرمافزار NETWAT در محاسبه نیاز خالص آبیاری محصولات زراعی و باغی استفاده شده است. یافتههای پژوهش نشان میدهد که یونجه کمترین بهرهوری آبی و بیشترین میزان آب مجازی و گوجه فرنگی بیشترین بهرهوری آبی و کمترین میزان آب مجازی در محصولات زراعی را به خود اختصاص میدهد. گردو و شلیل نیز در بین محصولات باغی کمترین و بیشترین بهرهوری آبی (بیشترین و کمترین میزان آب مجازی) را دارا بوده اند. 67 درصد آب مجازی در محصولات منتخب اصلی آبی استان در بخش زراعت و 27 درصد هم در محصولات باغی استفاده شده است. استان کردستان صادرکننده آب مجازی در بخش کشاورزی است. حجم کل آب مجازی صادراتی ناشی از صادرات محصولات زراعی و باغی مورد مطالعه استان کردستان به ترتیب 480 (87 درصد) و 96 (17 درصد) میلیون متر مکعب است. محصولات زراعی کمترین ارزش بازاری برای آب مصرفی را به صورت ضمنی در بازار مبادله میکنند. در میان این محصولات یونجه به نسبت آب مصرفی ویژهای که دارد کمترین رد قیمتی از آب را با خود مبادله کرده است. از میان محصولات زراعی و باغی سیب زمینی و شلیل دارای بیشترین میزان بهرهوری بازاری محصول است. نتایج نشان داد که محصولات باغی به طور متوسط 7 برابر عایدی بازاری آب مجازی نسبت به محصولات زراعی دارند. الگوی همبستگی بین قیمت و مقدار آب مصرفی هر محصول نشان داد محصولات با آب مجازی بیشتر در بازار قیمت و ارزش بازاری کمتری داشتهاند. هم جهت نبودن بهرهوری بازاری آب مصرفی و مقدار مصرف آب مجازی نشان میدهد که ساختار نظام تولید و الگوی کشت متناسب با وزن و اندازه آب مصرفی محصولات نبوده و حتی به شکل معکوس است.