تغییرات فراسنجه‌های بافت‌شناسی و بیان نسبی ژن TGF-4 و StAR در بیضه خروس‌های تغذیه‌شده با کوآنزیم Q10 و اسیدهای چرب امگا3

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری، گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران.

2 استاد، گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران.

3 دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران.

doi
10.22059/jap.2021.314795.623578
چکیده

در این پژوهش، اثر تغذیه کوآنزیم  Q10و اسیدهای چرب امگا3 بر بافت‌شناسی و بیان نسبی ژن­های TGF-b4 و StAR­ در بیضه خروس­های نژاد هوبارد بررسی شد. تعداد 48 خروس در سن 50 هفتگی به‌صورت تصادفی به چهار گروه مساوی تقسیم شدند و جیره پایه به اضافه سطوحی از کوآنزیم Q10 و امگا3 شامل صفر، 30 گرم در کیلوگرم امگا3 (سالومگا)، 400 میلی­گرم در کیلوگرم کوآنزیم Q10 و مخلوط کوآنزیم Q10 و امگا3 (30+400) در روز به‌مدت هشت هفته متوالی دریافت کردند. در پایان آزمایش خروس­ها کشتار و بیضه­ها به دقت خارج شدند. سپس دو نمونه از یک بیضه از هر تکرار برداشته شد، یک نمونه برای بررسی بافت‌شناسی به درون محلول فرمالین 10 درصد و یک نمونه جهت بررسی بیان نسبی ژن به درون ازت مایع منتقل شد. نتایج نشان داد که قطر لوله­های اسپرم‌ساز در گروه­های آزمایشی نسبت به گروه شاهد به‌طور معنی­داری افزایش یافت (p<0/05)، ولی تعداد سلول­های سرتولی و لایدیگ تفاوت معنی­داری نداشت. بیان نسبی ژن  TGF-b4 در سه گروه آزمایش نسبت به گروه شاهد کاهش یافت (p<0/05). اما بیان نسبی ژن StAR در پرندگانی که با استفاده از مخلوطی از کوآنزیم Q10 و امگا3 (سالومگا) تغذیه شدند، به‌طور معنی­داری افزایش یافت (p<0/05). براساس نتایج این مطالعه اضافه‌نمودن مخلوطی از کوآنزیم Q10 و اسیدهای چرب امگا3 در خوراک خروس­ها، فراسنجه­های بافت‌شناسی و بیان ژن‌های مرتیط با اسپرم‌سازی را بهبود می­بخشد.