تاثیر پودر بره‌موم بر عملکرد رشد، اجزای لاشه و فراسنجه‌های خونی در جوجه‌های گوشتی در پاسخ به تنش گرمایی

نویسندگان

1 کارشناسی ارشد،دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی مغان، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل

2 استادیار،عضو هیات علمی گروه علوم دامی-دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی مغان- دانشگاه محقق اردبیلی - تخصص: فیزیولوژی رشد/ فی

3 دانشیار،دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، تخصص: فیزیولوژی دام

doi
10.22059/jap.2020.295934.623492
چکیده

هدف از این پژوهش، بررسی آثار تغذیه پودر بره­موم بر عملکرد رشد، اجزای لاشه و فراسنجه­های خونی جوجه­های گوشتی در پاسخ به تنش گرمایی بود. در این آزمایش از تعداد 160 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه (راس 308) در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار، چهار تکرار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل 1- تیمار شاهد (جیره پایه)؛ 2- جیره حاوی نئومایسین (200 گرم در هر تن)؛ 3- جیره حاوی 150 میلی­گرم بره­موم در هر کیلوگرم جیره؛ 4- جیره حاوی 200 میلی­گرم بره­موم در هر کیلوگرم جیره بودند. جوجه­ها از سن 15 تا 42 روزگی تحت شرایط تنش گرمایی (2°C ± 32 از ساعت 10 صبح الی شش بعد از ظهر) قرار گرفتند. نتایج نشان داد که میزان تلفات در پرندگانی که در جیره خود بره موم دریافت کردند کم‌تر از گروه شاهد بود (0/05>P). در دوره­های مختلف، مصرف خوراک تحت تأثیر تیمارها قرار نگرفت. در دوره­های رشد و پایانی، وزن جوجه­هایی که با جیره حاوی 200 میلی­گرم پودر بره­موم تغذیه شدند بیش‌تر از پرندگان گروه شاهد بود (0/05>P). در دوره پایانی و کل دوره، ضریب تبدیل خوراک در پرندگان تغذیه‌شده با 200 میلی‌گرم پودر بره­موم کم‌تر از گروه شاهد بود (0/05>P). سطح گلوکز و LDL خون در پرندگان تغذیه‌شده با بره­موم کم‌تر از گروه شاهد بود (0/05 >P). بنابراین براساس نتایج حاصل، استفاده از بره موم تا سطح 200 میلی­گرم در هر کیلوگرم جیره می­تواند اثرات منفی تنش گرمایی را در جوجه­های گوشتی کاهش دهد.