شناسایی و بیماریزایی گونههای فوزاریومی دخیل در پوسیدگی طبق و فلس پیاز خوراکی در اصفهان
نویسندگان
1 دانشیار بیماریشناسی گیاهی، دانشکده کشاورزی دانشگاه لرستان
2 دانشآموخته کارشناسیارشد بیماریشناسی گیاهی، دانشکده کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان
3 استاد بیماریشناسی گیاهی، دانشکده کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان
doi
10.22034/ijpp.2019.44680چکیده
پژمردگی و پوسیدگی طبق و فلس پیاز توسط گونههای مختلف فوزاریوم در سراسر جهان ایجاد میشود که سبب زیان و کاهش قابل ملاحظهای در تولید میگردد. طی بازدیدهایی که از مزارع پیاز در اصفهان در اواسط دورهی رشد گیاه به عمل آمد، علائم پژمردگی در مزرعه به صورت لکهای مشاهده شد. نمونهبرداری از پیازهایی که علائم زردی یا نکروز برگها و پژمردگی را نشان میدادند به صورت تصادفی انجام گرفت. همچنین هنگام برداشت پیاز سفید در مزارع و نیز در برخی از پیازهای انباری، علائمی چون آبسوختگی و تغییر رنگ روی چند فلس بیرونی پیاز در ناحیه گردن دیده شد. از نواحی تغییر رنگ یافته در ناحیه طبق و فلس پیاز کشت روی محیط PDA تهیه گردید. در مجموع 60 جدایه از جنس فوزاریوم شامل؛ 35 جدایه Fusarium proliferatum، هشت جدایه F. acuminatum، هفت جدایه F. solani، چهار جدایه F. oxysporum، چهار جدایه F. falciformeو دو جدایه F. sambucinum از گیاه پیاز جدا گردید. آزمون بیماریزایی روی فلس پیاز در دمای °C 25 و رطوبت نسبی 65 % و گیاه پیاز در شرایط گلخانه انجام شد. دو گونه F. sambucinumو F. falciforme به عنوان عوامل پژمردگی بوته از پیازهای مبتلا به تغییر رنگ ریشه و طبق برای اولینبار جدا گردید. در تحقیق حاضر، علائم پوسیدگی، تغییر رنگ و ایجاد بافت نرم روی فلسهای پیازهای سفید در اطراف گردن پیاز توسط گونههای فوزاریومی از ایران گزارش میشود. همچنین گونه F. acuminatum به عنوان عامل پوسیدگی و تغییر رنگ فلس برای اولین بار از پیاز جدا گردید.