فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

سیاهک مهم­ترین بیماری نیشکر درایران و بیشتر مناطق کشت این گیاه در جهان است. مؤثرترین روش مدیریت بیماری، شناسایی و کشت ارقام مقاوم است. هدف این پژوهش بررسی تغییرات سطح ترکیبات فنولی در دو رقم حساس و مقاوم به بیماری و تعیین ترکیبات فنولی شاخص مقاومت،  برای شناسایی سریعتر این گونه ارقام بود.  دو رقم NCO-310  و CP78-1628 حساس و مقاوم به بیماری انتخاب شدند و با روش کشت مریستم انتهایی ساقه، گیاهچه‌های چهار برگی از آن­ها تولید شدند. گیاهچه­ها با سوسپانسیون مخلوطی از اسپوریدیوم­های دو تیپ آمیزشی سازگار بیمارگر مایه­زنی شدند. ساقه­ی گیاهچه­های مایه­زنی شده هر رقم و شاهد آن­ها در زمان­های صفرتا 120 ساعت پس ازمایه­زنی نمونه‌برداری و اسیدهای فنولی محلول و موجود در دیواره سلولی آن­ها استخراج شدند و با روش کروماتوگرافی مایع با کارآیی بالا(HPLC)، وجود و غلظت اسیدهای فنولی پاراکوماریک، فرولیک، پاراهیدروکسی­بنزوییک و سیرینجیک در آن­ها شناسایی وتعیین شدند. نتیجه مقایسه داده­های به دست آمده از دستگاه HPLC نشان داد که در بین این اسیدهای فنولی تنها غلظت اسیدهای فرولیک و سیرنجیک متصل به دیواره در رقم مقاوم نسبت به حساس سطح بالاتری دارند، که این حالت نشان دهنده نقش این اسیدهای فنولی در واکنش مقاومت است. بنابراین می­توان این اسیدها را به عنوان شاخص مقاومت در نظر گرفت و از این راه ارقام مقاوم را سریعتر شناسایی کرد و بیماری را مدیریت نمود.