ارزیابی ارتباط متقابل الگوی غذایی غالب و پلیمورفیسم ژن آدیپونکتین بر شاخصهای بیوشیمیایی در زنان باردار سالم و مبتلا به دیابت بارداری
نویسندگان
1 مرکز تحقیقات تغذیه و بیماریهای متابولیک، انستیتو تحقیقات علوم بالینی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران. استادیار، مرکز تحقیقات بیماریهای غیرواگیر، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جهرم، جهرم، ایران.
2 دانشیار، مرکز تحقیقات تغذیه و بیماریهای متابولیک، انستیتو تحقیقات علوم بالینی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران. دانشیار گروه علوم تغذیه، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران.
3 کارشناس ارشد گروه علوم و فناوریهای نوین پزشکی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جهرم، جهرم، ایران.
4 استادیار، گروه علوم و فناوریهای نوین پزشکی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جهرم، جهرم، ایران. استادیار، مرکز تحقیقات بیماریهای غیرواگیر، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جهرم، جهرم، ایران.
5 دانشیار، مرکز تحقیقات تغذیه و بیماریهای متابولیک، انستیتو تحقیقات علوم بالینی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران. دانشیار گروه علوم تغذیه، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، اهواز، ایران.
6 استادیار، گروه علوم و فناوریهای نوین پزشکی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جهرم، جهرم، ایران. استادیار گروه زنان و مامایی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جهرم، جهرم، ایران.
7 استادیار، مرکز تحقیقات بیماریهای غیرواگیر، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی جهرم، جهرم، ایران.
doi
10.22038/ijogi.2022.20039چکیده
مقدمه: رژیم غذایی سالم، نقش مهمی در پیشگیری از دیابت بارداری (GDM) داشته و از سویی دیگر، زمینه ژنتیکی نیز در پاتوژنز GDM مؤثر است. آدیپونکتین هورمونی است که تأثیرات گستردهای بر متابولیسم کربوهیدرات، چربی و پروتئین دارد. مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر برهمکنش الگوهای غذایی غالب و پلیمورفیسم ژن آدیپونکتین بر فاکتورهای بیوشیمیایی، در بین زنان باردار مبتلا به دیابت بارداری و سالم انجام شد.روشکار: این مطالعه مورد شاهدی در سال 98-1397 بر روی زنان باردار مراجعهکننده به بخش زنان بیمارستانها/ کلینیکهای شهر جهرم، استان فارس انجام شد. 387 زن باردار سالم و 306 زن باردار مبتلا به GDM پرسشنامه بسامد خوراک را تکمیل نمودند. برای استخراج الگوهای غالب رژیم غذایی، از روش تحلیل مؤلفههای اصلی استفاده شد. همچنین آنالیز فاکتورهای بیوشیمیایی خون و استخراج DNA ژنومی انجام شد. برای شناسایی پلیمورفیسم rs266729 ژن آدیپونکتین از تکنیک PCR-RFLP استفاده شد. تجزیه و تحلیل دادهها با استفاده از نرمافزار SPSS (نسخه 22) انجام شد. برای بررسی برهمکنش بین الگوهای غذایی غالب و پلیمورفیسم ژن آدیپونکتین با فاکتورهای مختلف بیوشیمیایی از آزمون آنالیز واریانس مولتیفاکتوریال استفاده گردید. میزان p کمتر از 05/0 معنیدار در نظر گرفته شد.یافتهها: بین فراوانی پلیمورفیسم rs266729 و GDM ارتباط معنیداری مشاهده نشد (05/0p>). در زنان مبتلا به GDM، سطح لیپوپروتئین کلسترول با چگالی زیاد (HDL-C) در چارکهای الگوی غذایی «میوهها و فرآوردههای لبنی» تفاوت معنیداری را نشان داد (048/0=p). سطح قندخون ناشتا و تریگلیسیرید در چارکهای الگوی غذایی «میوهها و فرآوردههای لبنی»، برای ژنوتیپهای مختلف پلیمورفیسم rs266729 در زنان مبتلا به دیابت بارداری، اختلاف معنیداری را نشان دادند ( p-interaction بهترتیب 033/0 و 002/0).نتیجهگیری: در زنان باردار متناسب با ژنوتیپ آدیپونکتین، مصرف متعادل میوه و لبنیات در پیشگیری از دیابت بارداری نقش دارد.