فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

مقدمه: واژینوز باکتریال، شایع‌ترین عفونت واژینال در زنانی است که در سنین باروری قرار دارند. شناسایی فاکتورهای خطر تغذیه‌ای به‌عنوان یک هدف درمانی بالقوه می‌تواند حائز اهمیت باشد. مطالعه حاضر با هدف بررسی رابطه مصرف مواد غذایی فرا فرآوری شده با واژینوز باکتریال انجام شد. روش‌کار: این مطالعه مورد- شاهدی در سال 1399 بر روی 144 فرد مبتلا به واژینوز باکتریال و 151 فرد سالم از میان زنان 45-15 ساله مراجعه‌کننده به کلینیک زنان بیمارستان امام حسین تهران انجام شد. تشخیص ابتلاء به واژینوز باکتریال با استفاده از معیار امسل صورت گرفت و بر این اساس افراد به دو گروه مورد و شاهد تقسیم شدند. با استفاده از پرسشنامه بسامد خوراک نیمه‌کمی معتبر شامل 168 ماده غذایی، دریافت غذایی افراد در 1 سال گذشته جمع‌آوری شد. طبقه‌بندی مواد غذایی فرا‌فرآوری شده بر اساس سیستم طبقه‌بندی نوا صورت گرفت. جهت بررسی رابطه مصرف مواد غذایی فرافرآوری شده با واژینوز باکتریال و محاسبه نسبت شانس از آزمون رگرسیون لوجستیک استفاده شد و میزان p کمتر از 05/0 معنی‌دار در نظر گرفته شد. یافته‌ها: پس از تعدیل اثر متغیرهای مخدوش‌کننده، احتمال واژینوز باکتریال برای افراد در بالاترین سهک دریافت مواد غذایی فرا فرآوری شده (004/0=p، 8/3-19/1:CI، 13/2=OR)، گوشت‌های فرآوری شده و فست‌فودها (008/0=p، 2/4-23/1:CI، 27/2=OR)، روغن‌ها و سس‌ها (004/0=p، 54/4-34/1:CI، 47/2=OR) و شیرینی‌ها (001/0=p، 3/5-5/1:CI، 82/2=OR) به‌طور معنی‌داری بیشتر از گروه دریافت‌کننده در سهک اول بود.  نتیجه‌گیری: بین دریافت مواد غذایی فرا فرآوری شده، گروه گوشت‌های فرآوری شده و فست‌فودها، روغن‌ها و سس‌ها و گروه شیرینی‌ها با واژینوز باکتریال ارتباط مستقیمی مشاهده شد.