فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

مقدمه: از عوامل اتیولوژیک استفراغ شدید بارداری، افزایش پراکسیداسیون اسیدهای چرب و کمبود ویتامین­ها و آنتی‌اکسیدان­ها هستند. مطالعه حاضر با هدف تعیین ارتباط دریافت گروه­های غذایی قبل از بارداری و ابتلاء به استفراغ شدید بارداری انجام شد.روش‌کار: این مطالعه مورد- شاهدی در سال 1400-1399 بر روی 171 نفر از زنان باردار 35-18 ساله مراجعه‌کننده به بیمارستان­های تهران انجام شد. تشخیص ابتلاء به استفراغ شدید بارداری با استفاده از معیار کالج زنان و زایمان آمریکا صورت گرفت و افراد به دو گروه مورد و شاهد تقسیم شدند. با پرسشنامه بسامد خوراک نیمه کمی روا و پایا، شامل 168 ماده غذایی، دریافت غذایی افراد در یک سال گذشته قبل از بارداری جمع‌آوری شد. تجزیه و تحلیل داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار آماری SPSS (نسخه 22) و و آزمون های کای اسکوئر، من ویتنی و رگرسیون لجستیک انجام شد. میزان p کمتر از 05/0 معنی‌دار در نظر گرفته شد.یافته‌ها: مقدار چربی کل و چربی اشباع دریافتی در گروه مورد به‌طور معنی‌داری بالاتر از گروه شاهد بود. میانه دریافت ویتامین­های گروه B و همچنین ویتامین­های A و C در گروه شاهد به‌طور معنی‌داری بالاتر از گروه مورد گزارش شد. پس از تعدیل اثر متغیرهای مخدوش‌کننده، احتمال استفراغ شدید بارداری برای افراد در بالاترین سهک دریافت سبزی (43/0-19/0:CI، 39/0=OR) و میوه (83/0-31/0:CI، 51/0=OR) به‌طور معنی‌داری کمتر از افراد دریافت کننده در سهک اول بود. در مقابل، احتمال این بیماری برای افراد در بالاترین سهک دریافت گوشت­  فرآوری ‌شده (11/6-04/1:CI، 93/3=OR) و امعاء و احشاء (03/5-23/1:CI، 39/2=OR)، به‌طور معنی‌داری بیشتر از افراد دریافت کننده در سهک اول بود.نتیجه‌گیری: ارتباط معکوس و معنی داری بین دریافت سبزی‌ها، میوه‌ها، ماهی و غذاهای دریایی، غلات سبوس‌دار، حبوبات، مغز دانه­های روغنی، زیتون و روغن زیتون با استفراغ شدید بارداری مشاهده شد. در مقابل دریافت لبنیات پرچرب، گوشت­های فرآوری شده، امعاء و احشاء، شیرینی‌ها، چربی­های جامد با استفراغ شدید بارداری رابطه مستقیم و معنی‌داری داشت.