فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

مدیریت بستر قارچ خوراکی پس از اتمام مراحل برداشت (SMC)، که یکی از پسماندهای ارگانیک تولید شده از مزارع قارچ خوراکی محسوب می‌شود، یکی از مهم‌ترین مسائل حل نشده در کشورهای در حال توسعه و پیشرفته است. هدف این مطالعه، تبدیل SMC به‌عنوان یک پسماند، یک ماده کاربردی‌تر است. آنالیز شیمیایی بستر قارچ دکمه‌ای در مراحل مختلف تخمیر در خط تولید آن انجام شد و مناسب بودن آن‌ها برای تولید انبوه قارچ بیمارگر حشره، Isaria fumosorosea  مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بستر حاصل از مراحل اولیه تخمیر تولید، برای رشد I. fumosorosea مناسب نمی‌باشد، با این حال قارچ بیمارگر پس از آن روی بسترهای مرحله برداشت قارچ و SMC به خوبی رشد کرد. کنیدی‌های تولید شده در SMC نه تنها به اندازه کنیدی‌های برنج به آفت هدفش، مگس سفید Bemisia tabaci بیماری‌زا باقی ماندند، بلکه در برابر اشعه UV–B نیز مقاوم‌تر بودند و ماندگاری طولانی‌تری نسبت به کنیدی‌های تولید شده در برنج دارند. این ویژگی‌ها نشان داد که SMC می‌تواند به عنوان یک بستر جامد برای تولید انبوه قارچ بیمارگر I. fumosorosea برای یک آفت‌کش زیستی مبتنی بر قارچ سازگار با محیط زیست تجاری‌سازی و استفاده شود.