نقش رسانه‌ها در ترویج گردشگری غذایی در شهرستان رشت

نویسندگان

1 دانشیار، عضو هیئت علمی و مدیر گروه مدیریت جهانگردی دانشگاه علامه طباطبایی

2 تهران، دانشگاه علامه طباطبایی، دانشکده مدیریت و حسابداری، گروه مدیریت جهانگردی

doi
چکیده

امروزه هیچ صنعتی بدون بهره­برداری از پتانسیل­های وسایل ارتباط جمعی، نمی­تواند راه پویایی و توسعه را بپیماید. صنعت گردشگری به‌طور عام و گردشگری غذایی به‌طور خاص نیز از این قاعده مستثنی نیستند. از این رو، با توجه به غنای شهرستان رشت در زمینه محصولات غذایی و با در نظر گرفتن قابلیت­های رسانه­های جمعی در توسعه صنعت گردشگری، تحقیق حاضر که پژوهشی کاربردی است که با هدف بررسی نقش رسانه­ها در ترویج گردشگری غذایی در این شهرستان انجام شد. داده­های مورد نیاز از طریق توزیع پرسشنامه­ای مبتنی بر طیف لیکرت بین گردشگران شهرستان رشت (384 نفر) در بازه زمانی بهمن سال 1395 تا مهر سال 1396 جمع­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­آوری و برای آزمون­های آماری از نرم افزار SPSS20استفاده شد. براساس نتایج حاصل از تحلیل رگرسیونی، نقش رسانه در ترویج گردشگری غذایی در مراحل پیش از سفر، هنگام سفر و پس از آن تأیید شد. در پایان، با تحلیل این وضعیت، پیشنهاداتی کاربردی برای استفاده هرچه بهتر و بیشتر از قابلیت­های رسانه­ها برای توسعه گردشگری غذایی در شهرستان رشت ارائه شد.