مطالعه آزمایشگاهی اثر ردیابی خورشید بر عملکرد یک اجاق خورشیدی با لوله‌ تحت خلأ

نویسندگان

1 پژوهشگر، گروه طراحی ماشین‌آلات صنایع غذایی، مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، مشهد، ایران

2 استادیار، گروه طراحی ماشین‌آلات صنایع غذایی، مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، مشهد، ایران

3 استادیار، گروه طراحی ماشین‌آلات صنایع غذایی، مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، مشهد، ایران

doi
10.22034/jmeut.2022.48013.2982
چکیده

در این مطالعه، اثر ردیابی خورشید بر عملکرد یک اجاق خورشیدی با لوله تحت خلأ به‌صورت تجربی بررسی شده است. برای این منظور، ردیابی خورشید در طول آزمایش در گام‌های‌ زمانی 5 دقیقه‌ای و به‌صورت دستی صورت گرفته است. همچنین در آزمایشی دیگر، اجاق خورشیدی تحت زاویه 30 درجه نسبت به افق و رو به جنوب قرار داده شده است. در این پژوهش، اجاق خورشیدی با لوله تحت خلأ برای به جوش آوردن آب استفاده شده است. همچنین، مقایسه عملکرد اجاق خورشیدی در دو وضعیت ثابت و متحرک از دو دیدگاه انرژی و اگزرژی صورت گرفته است. نتایج نشان می‌دهد که مدت زمان لازم برای به جوش آوردن 800 گرم آب در آزمایش‌ مربوط به وضعیت ثابت برای اجاق خورشیدی 2 ساعت و 25 دقیقه است؛ این در حالی است که ردیابی خورشید توسط اجاق خورشیدی این زمان را به مدت 1 ساعت و 5 دقیقه (44/83 درصد) کاهش می‌دهد. همچنین، بازده انرژی و اگزرژی اجاق خورشیدی با ردیابی خورشید به ترتیب حدود 4/92 درصد و 0/57 درصد زیاد می‌شود.