اثر آرتمیا ارومیانا (Artemia urmiana) غنی‌شده با ریزجلبک کیتوسروس (Chaetocerossp.) بر عملکرد رشد و ترکیب شیمیایی بدن میگوی پاسفید غربی (Litopenaeus vannamei)

نویسندگان

1 پژوهشگاه علوم و فنون هسته‌ای

2

doi
چکیده

یکی از عواملی که منجر به توسعه پرورش، ارتقای رشد نرمال و حفظ سلامت میگو در دو دهه اخیر شده است استفاده از رژیم غذایی مناسب با کیفیت بالا می‌باشد. تحقیق حاضر، به‌منظور بررسی اثر آرتمیا ارومیانا ( Artemia urmiana ) غنی‌شده با ریزجلبک کیتوسروس ( Chaetoceros sp.) بر عملکرد رشد و ترکیب شیمیایی بدن میگوی پاسفید غربی ( Litopenaeus vannamei ) صورت گرفت. آزمایش‌های انجام شده درقالب یک طرح کاملاً تصادفی در قالب 4 تیمار غذایی و هر تیمار شامل سه تکرار در 12 مخزن 60 لیتری آب صورت گرفت. ناپلی‌های آرتمیا از ریز جلبک کیتوسروس با تراکم 10 3 ×120، 10 3 ×348 و 10 3 ×442 سلول در هر میلی‌‌لیتر غنی‌سازی شدند و پست لاروهای 12 روزه میگو 4 بار در روز طی یک دوره دو ماهه با آرتمیای غنی‌سازی شده و گروه شاهد تنها از ناپلی آرتمیای غنی‌نشده تغذیه شدند. نتایج حاصل نشان داد که وزن به‌دست آمده (0/37±887/95 درصد)، وزن نهایی (0/36±2/76 گرم)، متوسط وزن روزانه (0/41±5/20 گرم بر روز) و نرخ رشد روزانه (0/14±3/79 درصد) پست لاروهای تغذیه شده با آرتمیای غنی‌شده با تراکم 10 3 ×120 سلول در هر میلی‌‌لیتر ریز جلبک، افزایش معنی‌داری نسبت به تیمارهای تغذیه شده با تراکم 10 3 ×348 و 10 3 ×442 سلول در هر میلی‌‌‌لیتر ریز جلبک و گروه شاهد شد (0/05> P ). همچنین اختلاف معنی‌داری بین شاخص‌های رشد و ضریب تبدیل غذایی تیمارهای تغذیه شده با تراکم های مختلف ریز جلبک نسبت به گروه شاهد وجود داشت (0/05> P ). علاوه بر این تیمار تغذیه شده با تراکم 10 4 ×120 سلول در هر میلی‌‌‌لیتر ریز جلبک بیشترین پروتئین خام (1±35/97درصد)، چربی خام (0/56±6/54 درصد)، خاکستر (0/33 ±11/23درصد) و مجموع اسید‌های آمینه (0/015±10/02گرم اسید آمینه/گرم نمونه) را داشت (0/05> P ). در مجموع براساس نتایج این تحقیق، تغذیه پست لاروهای میگو با ناپلی آرتمیای غنی‌شده با  تراکم 10 3 × 120 سلول در هر میلی‌‌لیتر ریزجلبک کیتوسروس به‌منظور بهبود شاخص‌های رشد، تغذیه، کیفیت شیمیایی بدن و پروفایل اسیدهای آمینه پیشنهاد می‌شود.