عملکرد رشد، پارامترهای استخوانی و ایمنی نِتاج حاصل از مرغان مادر گوشتی تغذیه شده با سطوح مختلف ویتامینی و عناصر معدنی کم مصرف
نویسندگان
1 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، آذربایجان شرقی، شهر تبریز
2 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز. ایران
3 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، ایران
4 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران، ایران.
5 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز. ایران
doi
10.22059/ijas.2025.390302.654060چکیده
پژوهش حاضر به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف ویتامینها و مواد معدنی کم مصرف در جیره مرغان مادر گوشتی بر عملکرد رشد، ایمنی و پارامترهای استخوان نِتاج انجام شد. بدین منظور از 520 قطعه مرغ مادر گوشتی با سن 50 هفتگی برای مدت 12 هفته در قالب طرح کاملا تصادفی با 13 تیمار و 4 تکرار و 10 قطعه مرغ مادر داخل هر تکرار و به ازای هر 10 قطعه مرغ یک خروس استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل دو استاندارد غذایی پایه راس 308 و جداول احتیاجات طیور برزیل (2017)، سه سطح 100، 80، 60 درصد ویتامین و مواد معدنی کم مصرف بر پایه راس و دو سطح 100 ، 80 ویتامینه و مواد معدنی کم مصرف بر پایه جداول برزیلی بود. که بدین شکل T1(RM100, RV100), T2(RM80, RV100), T3(RM60, RV100), T4(RM100, RV80), T5(RM80, RV80), T6(RM60, RV80), T7(RM100, RV60), T8(RM80, RV60), T9(RM60, RV60), T10(BM100, BV100), T11(BM80, BV100), T12(BM100, BV80), T13(BM80, BV80) گروه بندی شد. بعد جوجههای حاصل از هر تیمار به صورت جداگانه تحت شرایط استاندارد و با سطوح ویتامینها و عناصر معدنی کم مصرف 50 درصد پیشنهادی جوجه گوشتی سویه راس (2021) پرورش داده شد. نتایج نشان داد که متوسط خوراک مصرفی تا 35 روزگی، قطر دیافیز استخوان ران، افزایش وزن روزانه 1 تا 35 روزگی و ضریب تبدیل غذایی تصحیح شده برای وزن اولیه تا 35 روزگی، بین جیرههای غذایی آزمایشی از لحاظ آماری اختلاف معنیداری داشت P<0.05)). همین طور تاثیر تیمارهای آزمایشی، بر وزن جوجه یک روزه، وزن استخوان ران، درصد خاکستر استخوان، شاخص چگالی استخوان، تیتر آنفولانزا و نیوکاسل در نِتاج، معنیدار نبود .(P>0.05) علاوه بر این نتایج نشان داد که، نیروی شکست استخوان ران بین تیمارهای آزمایشی اختلاف معنیداری داشت (P<0.05). همچنین نتایج نشان داد که به صورت معنیدار سطح ایمونوگلوبولین M در تیمار 3 RM60)، (RV100بالاتر از تیمارهای 1 RM100)، (RV100، 8 RM80)، (RV60 و 13 BM80)، (BV80قرار داشت (P<0.05). همین طور نتایج نشان داد که از لحاظ آماری تیمار 3 (RM60، (RV100 نسبت به سایر تیمارها تیتر ایمونوگلوبولین T بالاتری داشت .(P<0.05) به طور کلی بهترین پاسخ برمبنای، پاسخ ایمنی هِمورال، در تیمار 3 (RM60، (RV100 برمبنای شاخص استحکام استخوان ران، در تیمار 2 (RM80، (RV100و براساس ضریب تبدیل خوراکی (1-35روزگی)، در تیمار 13 (BM80، (BV80 مشاهده شد.