فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

هدف از این آزمایش، بررسی اثرات مکمل­سازی جیره با منابع مختلف اوره بر نرخ آزادسازی نیتروژن، کنتیک تخمیر، فراسنجه­های تولید گاز و ناپدید شدن مادۀ مغذی در شرایط برون­تنی بود. برای این منظور چهار جیره آزمایشی شامل 1) جیره بدون منبع اوره [شاهد]؛ 2) جیره حاوی 38/0 درصد مادۀ خشک اوره معمولی؛ 3) جیره حاوی 43/0 درصد مادۀ خشک اوره آهسته رهش ابداعی؛ 4) جیره حاوی 86/0 درصد مادۀ خشک اوره آهسته رهش ابداعی تنظیم گردید. انحلال­پذیری اوره آهسته رهش ابداعی (SRU Lab) در آب مقطر، بافر فسفات و بافر مکدوگال- شیرابه شکمبه در سری زمانی 0، 60، 120، 180، 240، 300، 360، 420 و 480 دقیقه توسط روش فتومتریک تعیین شد. کینتیک تخمیر، فراسنجه­های تولید گاز 96 ساعته و ناپدید شدن مادۀ مغذی در سری زمانی 4، 8، 12، 24، 48 ساعت با استفاده از آزمون تولید گاز اصلاح یافته برآورد شد. نتایج نشان داد انحلال­پذیری اوره در محلول­های بافری برای SRU Lab نسبت به اپتی­ژن تجاری، کم و با شیب ملایم بود. اما انحلال­پذیری اوره در آب مقطر برای SRU Lab، مشابه با اپتی­ژن بود. نتایج تولید گاز 24 ساعته برای جیره­های حاوی SRU Lab نسبت به جیره حاوی اوره معمولی افزایش معنی­داری داشت (P≤0.001). ماده آلی تجزیه‌شده برای جیره شاهد و جیره حاوی SRU Lab نسبت به جیره حاوی اوره معمولی به­طور معنی­دار بیشتر بود (P≤0.05). بیشترین مقدار شاخص بخش­پذیری برای جیره­های حاوی 43/0 درصد ماده خشک SRU Lab و جیره شاهد بود. بیش از 50 درصد میزان ناپدید شدن مادۀ خشک جیره­های آزمایشی بعد از 12 ساعت انکوباسیون رخ داد. گوارش­پذیری مادۀ خشک 24 ساعته جیره­های حاوی SRU Lab نسبت به اوره معمولی به‌صورت معنی­دار بیشتر بود (P≤0.01). به‌طور معنی­دار تغییرات گوارش­پذیری پروتئین خام در ساعات اولیه انکوباسیون تحت تأثیر جیره­های دارای SRU Lab قرار گرفت، اما تغییرات گوارش­پذیری فیبر نامحلول در شوینده خنثی معنی­دار نبود (P≥0.05). با گذشت ساعات انکوباسیون، درصد گوارش­پذیری NDF و CP در جیره حاوی 43/0 درصد SRU Lab نسبت به جیره شاهد اختلاف معنی­داری نداشت، اما با افزایش غلظت مصرف SRU Lab  (جیره چهارم) تغییرات معنی­دار و زیاد بود (P≤0.001). به­طور کلی محصول SRU Lab از نظر نرخ آزادسازی اوره در انواع محلول­های بافری نسبت به اپتی­ژن آهسته­تر بود. افزودن SRU Lab به جیره­های آزمایشی نسبت به اوره معمولی تاثیر نامطلوبی بر گوارش­پذیری برون­تنی مواد مغذی، روند تولید گاز و سایر فراسنجه­های اندازه­گیری شده نداشت.