اثر افزودن منابع پروتئین عبوری در جیره گاوهای پابهماه بر وضعیت متابولیکی و بروز ناهنجاریهای سلامتی گاوهای هلشتاین طی فصل گرم
نویسندگان
1 دانشجوی دکتری، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.
2 استاد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.
3 استادیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران.
4 استادیار، گروه علوم دامی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی شهرکرد، شهرکرد، ایران
doi
10.22059/ijas.2022.338104.653871چکیده
هدف از پژوهش حاضر بررسی اثر افزودن منابع پروتئین عبوری در جیره گاوهای پابهماه هلشتاین بر متابولیتهای خونی و بروز ناهنجاریهای متابولیکی در فصل گرم بود. 88 راس گاو هلشتاین چندبار زایش کرده، 30 روز پیش از تاریخ زایش مورد انتظار وارد طرح شدند و به یکی از 2 تیمار آزمایشی: پروتئین خام پایین (3/14 درصد پروتئین خام؛ LCP) و پروتئین خام بالا (1/17 درصد پروتئین خام؛ HCP) با استفاده از کنجاله گلوتن ذرت و پودر ماهی اختصاص یافتند. به منظور بررسی متابولیتهای خونی، از 30 روز پیش از زایش تا روز زایش هر هفته و همچنین در روزهای صفر، 5، 14 و 21 پس از زایش، خونگیری از تمام گاوها انجام شد. غلظت آلبومین، نیتروژن اورهای خون (BUN) و منیزیم در گروه HCP در دوره پیش از زایش بالاتر بود. در دوره پس از زایش در تیمار HCP، مقدار آلبومین و کراتینین بیشتر و مقدار FFA، BHB و گلوکز کمتر بود. بروز کتوزیس تحت بالینی، متریت و اندومتریت در تیمار HCP نسبت به تیمارLCP کمتر بود. خوراندن جیره حاوی پروتئین عبوری بالا در دوره پابهماه در فصل گرم باعث افزایش آلبومین در دوره پیش و پس از زایش، افزایش غلظت کراتینین در دوره پس از زایش و کاهش بروز کتوزیس، متریت و اندومتریت شد.
