اثر تزریق سطوح مختلف سلنیوم و ویتامین‎ E ‎بر متابولیسم هورمون‌های تیروئیدی، فراسنجه‌های ‏بیوشیمیایی خون در اواخر آبستنی گاوهای هلشتاین و عملکرد گوساله‌های آن‌ها ‏

نویسندگان

1 استاد گروه تغذیه دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

2 استادیار، گروه تغذیه دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان،

3 دانشجوی دکتری، گروه تغذیه دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

4 دانشجوی دکتری، گروه تغذیه دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

doi
10.22059/ijas.2021.325212.653832
چکیده

 به­منظور مقایسه تأثیر تزریق سطوح مختلف سلنیوم و ویتامین E در اواخر آبستنی بر متابولیسم هورمون­های تیروئیدی، فراسنجه­های بیوشیمیایی خون گاوهای هلشتاین و عملکرد گوساله­ها آنها پس از تولد 28 رأس گاو آبستن نژاد هلشتاین در 8 هفته قبل از زایمان انتخاب و به طور تصادفی در 4 تیمار و 7 تکرار قرارداده شدند. سپس چهار و دو هفته قبل از زمان مورد انتظار برای زایمان، به گاوها سلنیوم و ویتامین E تزریق شد. تیمارها شامل شاهد، تزریق 15، 30 و 45 میلی­لیتر مکمل سلنیوم و ویتامینE  بودند. هر میلی­لیتر مکمل حاوی 5/0 میلی‌گرم سلنیوم به صورت نمک سلنیت سدیم و 50 واحد بین المللی ویتاامین E به صورت دی ال آلفا توکوفریل استات بود. گاوها از نظر سن، وزن و زمان زایمان متعادل بودند. نتایج نشان داد، تزریق سلنیوم و ویتامین E به گاو­های آبستن، بر عملکرد وزنی گوساله­های متولد شده­ی آنها تأثیر گذار می­باشد به‌طوری‌که افزایش وزن روزانه و وزن گوساله­ها در روز­های 30 )0456/0 (P=و 45 )0306/0 (P=روزگی در گروه­های دریافت­کننده­ی سلنیوم و ویتامین E نسبت به گروه شاهد افزایش یافت. دریافت سلنیوم و ویتامین E باعث مقاومت گاو­های آبستن در برابر کاهش گلوگز و تری‏گلیسیرید خون در زمان بعد از زایش می­شود. یک هفته بعد زایمان غلظت گلوگز (0480/0 (P= و تری‏گلیسیرید (0241/0 (P= خون در گاوهای تزریق شده نسبت به تیمار شاهد افزایش یافت. همچنین یک هفته قبل و بعد از زایمان، با افزایش دز تزریق سلنیوم و ویتامین E، میزان فعالیت آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز و غلظت هورمون­های تترایدوتیرونین و تری­یدوتیرونین نیز افزایش یافت )05/0(P<. به‌طور کلی با توجه به نتایج حاضر، تزریق سلنیوم و ویتامین E به میزان حداقل 30 میلی­لیتر در اواخر آبستنی گاو­های هلشتاین قابل توصیه می­باشد.