اندازه‌گیری و تحلیل بهره‌وری کل عوامل تولید در مزارع پرورش ماهی مطالعه موردی مزارع گرمابی و سردابی استان گیلان

doi
10.30490/aead.2007.58885
چکیده

   هدف از این مطالعه، اندازه‌گیری بهره‌وری کل عوامل تولید و بررسی عوامل مؤثر بر آن در مزارع پرورش ماهی استان گیلان است. این تحقیق از نوع پیمایشی بوده که داده‌های آن به‌وسیله پرسشنامه گردآوری شده است. حجم نمونه نیز با استفاده از روش نمونه‌گیری طبقه‌ای، 236 نمونه براورد شده است. نتایج تحقیق نشان داد که بین بهره‌وری کل عوامل در مزارع گرمابی و سردابی تفاوت معنیداری وجود دارد. همچنین شکاف فناوری دارای تأثیر مثبت و عواملی همچون ارزش تولید به هزینه غذا، مساحت مفید مزرعه، درصد بقا، شاخص فروش، تعداد بچه ماهی در مترمربع، بیوماس اولیه و بیوماس نهایی در مترمربع دارای تأثیر مثبت بر بهره‌وری هر دو گروه از مزارع می‌باشند. تحصیلات بالاتر نیز تأثیر معنیداری در بهره‌وری مزارع گرمابی ندارد، درحالی که دارای تأثیر مثبت و معنیدار در بهره‌وری مزارع سردابی است.