تعدیل تأثیر تنش القایی با تزریق کورتیکوسترون با استفاده از پروبیوتیک در جوجههای گوشتی
نویسندگان
1 دانشجوی دکتری تغذیۀ دام، دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه گیلان، رشت
2 دانشیار، دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه گیلان، رشت
3 دانشیار، دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه گیلان، رشت
4 دانشیار، گروه بیوشیمی دانشکدۀ علوم زیستی، دانشگاه تربیت مدرس تهران
doi
10.22059/ijas.2018.253102.653621چکیده
این آزمایش در قالب طرح کامل تصادفی با آرایش فاکتوریل 2×3 با دو سطح تزریق کورتیکوسترون (تزریق روغن و تزریق کورتیکوسترون) و سه سطح مصرف پروبیوتیک (1- بدون کاربرد پروبیوتیک، 2 و 3- به ترتیب 105×8/0 و 105×6/1 عدد از اسپور باسیلوس سوبتلیس در هر گرم خوراک) به منظور تعدیل تأثیر تنش القایی تزریق کورتیکوسترون با استفاده از پروبیوتیک در جوجههای گوشتی انجام شد. هر تیمار در چهار تکرار و در هر تکرار دوازده قطعه جوجه استفاده شد. در سنین 7 تا 9 و نیز 25 تا 27 روزگی دورۀ پرورش تزریق زیرپوستی روغن ذرت با و بدون 2 میلیگرم کورتیکوسترون به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، دو بار در روز انجام شد. تزریق کورتیکوسترون موجب کاهش وزن نسبی و طول رودۀ کوچک در سنین 28 و 42 روزگی شد (05/0P<). وزن نسبی سینه در گروههای تحت تزریق کورتیکوسترون نسبت به گروه تزریق روغن کاهش نشان داد (05/0P<). طول پرزهای قسمتهای مختلف روده و عیار پادتن علیه واکسن نیوکاسل با تزریق کورتیکوسترون کاهش معنیدار یافت (05/0P<). افزودن پروبیوتیک به جیره، طول پرز در قسمتهای مختلف روده و نیز وزن نسبی روده را افزایش داد (05/0P<). بازدۀ استفاده از خوراک و میانگین افزایش وزن روزانه در گروههای مصرفکنندۀ پروبیوتیک افزایش پیدا کرد (05/0P<). جمعیت باکتریهای کلیفرم و لاکتوباسیلوس ایلئوم توسط تزریق کورتیکوسترون تحت تأثیر قرار نگرفت، اما افزودن پروبیوتیک بر آن تأثیر معنیدار داشت (05/0P<). درمجموع نتایج این تحقیق دلالت بر اثرگذاری مثبت پروبیوتیک روی عملکرد و اندازۀ پرزهای رودۀ جوجههای گوشتی تحت تنش القاء شده با تزریق کورتیکوسترون دارد.