اثر متقابل فضای آخور و اندازۀ ذرات علوفه بر فراسنجه‎های رفتار تغذیه‌ای در گوساله‎های مادۀ هلشتاین در حال رشد

نویسندگان

1 دانشجوی کارشناسی ارشد، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج، دانشگاه تهران، کرج، البرز، کد پستی 3158777871، ایران

2 استادیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج، دانشگاه تهران، کرج، البرز، کد پستی 3158777871، ایران

3 دانشیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج، دانشگاه تهران، کرج، البرز، کد پستی 3158777871، ایران

4 دانشیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج، دانشگاه تهران، کرج، البرز، کد پستی 3158777871، ایران

doi
10.22059/ijas.2018.250186.653606
چکیده

هدف از این پژوهش بررسی اثر متقابل فضای آخور و اندازۀ ذرات علوفه بر مادۀ خشک مصرفی و رفتار تغذیه‌ای گوساله‌های مادۀ هلشتاین در حال رشد بود. در این آزمایش از 40 راس گوساله در حال رشد هلشتاین با میانگین سنی 12-8 ماه و  میانگین وزن 8/32±6/295 کیلوگرم در طرح چرخشی فاکتوریل 2×2  (چهار دوره با طول هر دوره 25 روز) استفاده شد. در این آزمایش تفاوت جیره‌ها در اندازۀ قطعه‌های علوفه (یونجه و کاه) بود. تیمار‌ها در این آزمایش شامل 1) تیمار با 24 سانتی‌متر فضای آخور و میانگین اندازۀ ذرات علوفه 1/7 میلی‌متر (24/ریز)،  2) تیمار با 24 سانتی‌متر فضای آخور و میانگین اندازۀ ذرات علوفه 2/11 میلی‌متر (24/درشت)، 3) تیمار با 48 سانتی‌متر فضای آخور و میانگین اندازۀ ذرات علوفه 1/7 میلی‌متر (48/ریز)، 4) تیمار با 48 سانتی‌متر فضای آخور و میانگین اندازۀ ذرات علوفه 2/11 میلی‌متر (48/ درشت) بود. نتایج نشان داد، مدت‌زمان خوراک خوردن در طول 24 ساعت برای تیمارهای دارای فضای آخور آزاد (48 سانتی‌متر) در مقایسه با تیمارهای دارای فضای آخور محدود (24 سانتی‌متر) بیشتر بود (05/0p<). همچنیننتایج نشان داد، در صورت دسترسی گوساله‌ها به فضای آخور آزاد، اندازۀ ذرات خوراک تأثیری برشدت رقابت ندارد درحالی‌که در صورت محدود بودن فضای آخور، شدت رقابت برای خوراک‌های حاوی علوفه با اندازۀ ذرات درشت بیشتر از خوراک‌های حاوی علوفه با اندازۀ ذرات ریز بود (05/0p<).