بررسی فراسنجههای تولیدی، بیوشیمیایی، ایمنی و پاداکسندگی در مرغهای تخمگذار های-لاین W-36 تغذیهشده با جیرههای حاوی پادزیست محرک رشد و ترکیب افزودنیهای خوراکی
نویسندگان
1 دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه ملایر
2 استادیار، گروه علوم دامی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه ملایر
3 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه ملایر
4 استادیار، گروه علوم دامی، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه ملایر
doi
10.22059/ijas.2018.140292.653403چکیده
بهمنظور بررسی تأثیر برخی افزودنیهای خوراکی در مقایسه با پادزیست (آنتیبیوتیک) محرک رشد فلاوومایسین، آزمایشی در قالب طرح کامل تصادفی با سه تیمار، پنج تکرار و بیست قطعه مرغ در هر تکرار با استفاده از 300 قطعه مرغ تخمگذار لگهورن سفید، سویه های-لاین W-36 انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد، پادزیست محرک رشد فلاوومایسین به میزان 05/0 درصد جیره و ترکیب افزودنی خوراکی شامل عصارههای گیاهی آویشن و پونۀ کوهی، اسید پروپیونیک و مکمل روی به میزان 1/0 درصد جیره بود که در سه دورۀ متوالی دو هفتهای درمجموع به مدت 42 روز برای تغذیه در اختیار مرغهای تخمگذار قرار داده شدند. نتایج این بررسی نشان دادند، استفاده از ترکیب افزودنی خوراکی سبب بهبود معنیداری در ضریب تبدیل خوراک، درصد تولید تخممرغ و عیار پادتن (تیتر آنتیبادی) علیه آنفلوانزا و لیپوپروتئین با چگالی پایین در سرم خون نسبت به گروه شاهد شد (05/0≥P). مقادیر شاخصهای پاداکسندگی (آنتیاکسیدانی) سرم خون شامل غلظت سلنیوم، ویتامین E، سوپراکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز در مرغهای تغذیهشده با جیرۀ حاوی ترکیب افزودنی خوراکی نسبت به دو گروه تیماری دیگر بهصورت معنیداری افزایش یافت (05/0≥P). تیمارهای آزمایشی تأثیر معنیداری بر صفات کیفی تخممرغ و فراسنجههای بیوشیمیایی خون به غیر از لیپوپروتئین با چگالی پایین نداشتند (05/0≤P). بنابر نتایج این آزمایش به نظر میرسد که افزودنی خوراکی مورد بررسی میتواند بهعنوان جایگزین پادزیست محرک رشد در جیرۀ غذایی مرغهای تخمگذار استفاده شود.