بررسی ارتباط بین شرایط بدنی و شیر روزانه با بروز ورم پستان در گاوهای شیری

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه زنجان

2 دانشیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج

3 دانشیار، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه زنجان

doi
10.22059/ijas.2017.233659.653527
چکیده

این پژوهش با هدف ارزیابی امتیاز شرایط بدنی (BCS) در هنگام زایش و نیز رکورد روز آزمون چربی و پروتئین شیر در دو هفتۀ اول پس از زایش با بروز ورم پستان بالینی و زیر بالینی اجرا شد. 117 رأس گاو پس از زایش به دو گروه گاو چاق و عادی تقسیم شدند و نمونه‌های شیر از آن‌ها در دو هفتۀ اول پس از زایش گرفته شد. نتایج نشان داد، BCSزایش با سلامت پستان ارتباط نداشت. پروتئین و چربی شیر ارتباط معنی‌داری با سلامت پستان در هفتۀ اول و دوم پس از زایش داشتند. اما ارتباط معنی‌داری بین نسبت چربی به پروتئین با التهاب پستان در هیچیک از هفته‌ها وجود نداشت. لذاBCS  زایش و نسبت چربی به پروتئین سنجه‌های قابل‌اطمینان برای بروز ورم پستان بالینی و زیر بالینی نیستند؛ ولی درصد چربی شیر و پروتئین شیر در هفته‌های اول و دوم پس از زایش می‌توانند ملاک مناسبی برای پیش‌بینی بروز ورم پستان تحت بالینی در اوایل دورۀ شیردهی گاوها باشند.