برآورد فراسنجه‌های ژنتیکی صفات کیفی تخم‌مرغ‌های بومی مازندران

نویسندگان

1 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه زنجان

2 دانشیار، دانشکدة کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس، تهران

3 دانشیار، دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه زنجان

4 استاد، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج

5 استادیار، دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه زنجان

doi
10.22059/ijas.2017.34200.653097
چکیده

در این بررسی از اطلاعات مربوط به 37300 رکورد وزن تخم‌مرغ و 1540 رکورد وزن سفیده، وزن زرده، وزن پوسته، استحکام پوسته، ضخامت پوسته و واحد هاو مرغ‌های بومی مازندران برای برآورد فراسنجه‌های ژنتیکی ویژگی‌های کیفی تخم‌مرغ استفاده شد. رکوردهای وزن تخم‌مرغ در طی سال‌های 1371 تا 1385 و دیگر رکوردها در سال 1385 از تخم‌مرغ‌های 3 روز متوالی 769 مرغ گرد‌آوری‌شده بود. برآوردها با روش حداکثر درستنمایی محدود شده (REML) و مدل حیوان چند صفتی انجام گرفت. وراثت‌پذیری وزن تخم‌مرغ، وزن سفیده، وزن زرده، وزن پوسته، استحکام پوسته، ضخامت پوسته و واحد هاو به ترتیب 471/0، 747/0، 334/0، 595/0، 218/0، 465/0 و 532/0 برآورد شدند. همبستگی ژنتیکی افزایشی واحد هاو با وزن سفیدۀ مثبت (11/0) و با دیگر ویژگی‌های منفی ولی کم برآورد شد. وزن تخم‌مرغ با ویژگی‌های وزن زرده (45/0)، وزن آلبومین (95/0)، وزن پوسته (73/0) و ضخامت پوسته (39/0) همبستگی ژنتیکی افزایشی مثبت و بالا داشت. دامنۀ تغییر همبستگی‌های ژنتیکی افزایشی دیگر ویژگی‌ها از 04/0 (بین وزن سفیده و استحکام پوسته) تا 81/0 (بین وزن پوسته و ضخامت پوسته) بود. این برآوردها برای همبستگی‌های فنوتیپی از 13/0- (بین وزن زرده و واحد هاو) تا 95/0 (بین وزن تخم‌مرغ و وزن سفیده) متغیر بود. این نتایج نشان داد که با انتخاب بر پایۀ وزن تخم‌مرغ می‌توان وزن زرده، وزن آلبومین و کیفیت پوسته را افزایش داد.