تاثیر ماده آلی و نوع محیط کشت بر خصوصیات رویشی، فعالیت آنزیمی و میزان اسانس بادرنجبویه (Melissa officinalis L.) در شرایط تنش شوری
نویسندگان
1 دانشجوی دکتری علوم باغبانی، واحد یاسوج، دانشگاه آزاد اسلامی، یاسوج، ایران
2 دانشیار علوم باغبانی، واحد یاسوج، دانشگاه آزاد اسلامی، یاسوج، ایران
3 دانشیار علوم باغبانی، واحد جهرم، دانشگاه آزاد اسلامی، جهرم، ایران
doi
10.22059/ijhs.2022.326008.1945چکیده
به منظور مطالعه تاثیر ماده آلی و نوع محیط کشت بر خصوصیات رویشی، فعالیت آنزیمی و میزان اسانس گیاه دارویی بادرنجبویه در شرایط تنش شوری، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در شهرستان جهرم استان فارس انجام شد. فاکتور اول بستر کشت در سه سطح (ترکیب کمپوست+ خاک زراعی، ورمیکمپوست+ خاک زراعی و کمپوست+ ورمیکمپوست+ خاک زراعی (همگی به نسبت های مساوی))، فاکتور دوم مادهآلی در دو سطح (اسید هیومیک و میکروارگانیسمهای موثر ((EM (با غلظت 5 در هزار)) و فاکتور سوم شوری در سه سطح (515، 3656 و7312 میکروموس بر سانتیمتر) بود. نتایج نشان داد با افزایش شوری، میزان پرولین و فعالیت آنزیمهای کاتالاز و پراکسیداز افزایش و ارتفاع گیاه، تعداد برگ، کلرفیل و درصداسانس کاهش یافت. اثر افزودن توام ورمیکمپوست و کمپوست به خاک بر صفات رشدی و فیزیولوژیکی، موثرتر از هر یک از این دو ماده به تنهایی بود. بهطوری کلی کاربرد ماده آلی و میکروارگانیزم های موثر در بستر کشت حاوی خاک+ کمپوست+ ورمیکمپوست اثرات منفی شوری بر بادرنجبویه را کاهش داد و کاربرد ماده آلی و میکروارگانیزم های موثر می تواند در شرایط تنش شوری باعث بهبود تحمل و افزایش خصوصیات رشدی و افزایش محتوی درصد اسانس این گیاه دارویی گردد.