بررسی کارایی هندوانه ابوجهل (‏Citrullus colocynthis‏) و کیوانو (‏Cucumis metuliferus‏) ‏به‌عنوان پایه برای خیار جهت افزایش مقاومت به تنش شوری در مقایسه با پایه تجاری کبالت

نویسندگان

1 دانشیار، دانشکده کشاورزی و محیط زیست، دانشگاه اراک، اراک، ایران

2 استاد، دانشکده کشاورزی و محیط زیست، دانشگاه اراک، اراک، ایران

3 استادیار، دانشکده کشاورزی و محیط زیست، دانشگاه اراک، اراک، ایران

doi
10.22059/ijhs.2022.334037.1987
چکیده

شوری آب و خاک، یکی از دلایل کاهش عملکرد خیار می­باشد. برای امکان­سنجی استفاده از دو پایه غیرتجاری جهت ایجاد مقاومت به شوری در خیار و مقایسه آن با پایه تجاری کبالت، آزمایشی در مرزعه دانشکده کشاورزی دانشگاه اراک بصورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک­های کامل تصادفی اجرا شد. عامل اول تنش شوری در سه سطح )بدون تنش، 30 میلی­مولار و 60 میلی­مولار نمک طعام(  و عامل دوم پایه در چهار سطح خیار غیرپیوندی، پایه هندوانه ابوجهل(Citrullus colocynthis)، پایه کیوانو (Cucumis metuliferus) و پایه تجاری کبالت (C. maxima×C. moschata) بود. نتایج نشان داد افزایش مقدار شوری منجر به کاهش معنی­دار طول ساقه، درصد وزن خشک ساقه، برگ و میوه شد. پایه تجاری کبالت بیشترین طول ساقه، بیشترین نسبت طول به عرض میوه و کمترین محتوای مالون‌دی­آلدهید در شرایط تنش شوری را دارا بود. پایه هندوانه ابوجهل از نظر درصد وزن خشک ساقه، کلروفیل کل برگ، کارتنوئید برگ، محتوای نسبی آب برگ و کاهش مقدار سدیم برگ در شرایط شوری نسبت به سایر پایه­ها و خیار غیرپیوندی کارایی بهتری داشت. بیشترین درصد وزن خشک برگ و میوه، فنل کل و پتاسیم برگ در خیار پیوندی روی پایه کیوانو مشاهده شد. نتایج نشان داد پایه­های هندوانه ابوجهل و کیوانو را می­توان به­عنوان پایه­های مناسب و سازگار با شرایط تنش شوری برای پیوند خیار معرفی نمود.