اصلاح نحوهی تهویه هوای موردنیاز مرغداریها در جهت کاهش مصرف سوخت
نویسندگان
1 استادیار، گروه مهندسی مکانیک، دانشگاه حکیم سبزواری، سبزوار، ایران
2 استادیار، گروه مهندسی مکانیک، دانشگاه حکیم سبزواری، سبزوار، ایران
3 مربی، گروه مهندسی مکانیک، موسسه آموزش عالی وحدت، تربتجام، ایران
doi
چکیده
یکی از فاکتورهای مهم و هزینهبر در صنعت مرغداری سوخت فسیلی و انرژی مصرفی برق میباشد. این هزینهها بهطور مستقیم در قیمت تمامشده تولیدات تأثیر داشته و باعث بالا رفتن هزینه سرانه تولید در بخش گوشت و تخممرغ که از عمده محصولات پرورش طیور میباشند را موجب میگردد. میزان تهویه یکی از عوامل بسیار مهم در مصرف سوخت و انرژی است. میزان تهویه کافی و لازم برای پرورش طیور در سنین مختلف با توجه به نیاز آنها و با در نظر گرفتن میزان وزن زنده تعیین میگردد. این مقدار هوا برای طیور حدود 7-4 مترمکعب در ساعت به ازا هر کیلو وزن زنده تعیین میشود. در این پژوهش با مدیریت صحیح تهویه که شامل ارائهی روشی برای باز بودن تعداد مشخصی از پنجرههای ورودی هوا است تلاش شده تا مصرف سوخت کاهش یابد. نتایج نشان میدهد برای یک مرغداری 20000 قطعهای استفاده از این روش در فصول سرد سال باعث کاهش 5 الی 80 درصدی مصرف سوخت با توجه به گستره دماهای مختلف محیط شده است. همچنین این روش برای مرغداریای که از سوخت گازوئیل (گاز طبیعی) برای گرمایش استفاده میکند بهطور میانگین موجب صرفهجویی 2500 لیتر سوخت در یک سال خواهد شد که باعث کاهش 11% در مصرف سوخت میشود. برای فصول گرم نیز بهمنظور کاهش هزینههای سرمایش استفاده از تمامی ظرفیت پنجرههای ورودی توصیهشده است.