تأثیر ترکیبات گاما آمینوبوتریک اسید، هیومیک اسید و سالیسیلیک اسید بر برخی از پاسخ‌های ‏مورفوفیزیولوژیکی و ویژگی آنتی اکسیدانی گیاه پروانش ‏Catharanthus roseus L. (G.DON).‎‏ ‏

نویسندگان

1 کارشناسی ارشد فیزیولوژی و اصلاح گل و گیاه زینتی، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان

2 استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان

3 استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان

doi
10.22059/ijhs.2018.251946.1397
چکیده

گیاه پروانش (Catharantus roseus L.) از تیره Apocynaceae جزو گیاهان بسیار ارزشمند زینتی- دارویی می­باشد. به­منظور مطالعه اثر گاما آمینوبوتریک اسید، هیومیک اسید و سالیسیلیک اسید بر برخی از ویژگی­های گیاه پروانش، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار در دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل گاما آمینوبوتریک اسید (5/0، 75/0و 1 میلی­مولار)، هیومیک اسید (50، 100و 150 میلی­گرم بر لیتر) و سالیسیلیک اسید (5/0، 1 و 2 میلی­مولار) بودند. همچنین گیاهان شاهد با آب مقطر تیمار شدند. نتایج نشان داد بیشترین ارتفاع گیاه، قطر ساقه و تعداد برگ در غلظت 5/0­ میلی­مولار گاما آمینوبوتریک اسید به‏‌‏دست آمد که تفاوت معنی­داری با تیمار شاهد داشت. کمترینتعداد روز تا گلدهی مربوط به تیمار 5/0 میلی­مولار سالیسیلیک اسید بود. کاربرد برگی تیمار دو میلی­مولار سالیسیلیک اسید تأثیر قابل توجهی در سطح احتمال یک درصد بر شاخص­های ارتفاع گیاه، قطر ساقه، میزان فنل و فعالیت آنزیم پراکسیداز و کاتالاز داشت. همچنین غلظت 150 میلی­گرم بر لیتر هیومیک اسید موجب افزایش معنی­دار صفات ارتفاع گیاه، قطر ساقه، روز تا گلدهی، فعالیت آنزیم‌های پراکسیداز و کاتالاز نسبت به تیمار شاهد شد. در بین تیمارها، غلظت 50 میلی­ گرم بر لیتر هیومیک اسید بیشترین تأثیر را بر مقدار فلاونوئید داشت. همچنین بیشترین فعالیت آنزیم کاتالاز در تیمار دو میلی­مولار سالیسیلیک اسید و بیشترین فعالیت آنزیم پراکسیداز در تیمارهای یک میلی­مولار گاما آمینوبوتریک اسید و دو میلی­مولار سالیسیلیک اسید مشاهده شد. بنابراین استفاده از گاما آمینوبوتریک اسید، هیومیک اسید و سالیسیلیک اسید توانست موجب بهبود عملکرد و شاخص­های فیزیولوژیکی در گیاه پروانش گردد.