اثر پیش‌تیمار بذر گاوزبان بر برخی از خصوصیات بیوشیمیایی نشا در شرایط تنش شوری

نویسندگان

1 دانشیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، واحد ساوه، دانشگاه آزاد اسلامی، ساوه، ایران

2 استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران

3 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران

doi
10.22059/ijhs.2017.217960.1106
چکیده

شوری، از تنش­های محیطی است که تاثیر منفی بر جوانه­زنی و استقرار گیاهان دارد؛ در نتیجه عملکرد کمی و کیفی را کاهش می­دهد. بدین­منظور، آزمایشی به­صورت شوری در چهار سطح (1، 3، 6 و 9 دسی­زیمنس بر متر) و پرایمینگ در شش سطح (بدون پرایمینگ، هیدروپرایمینگ، آسکوربیک­اسید 10 و 20 و هیومیک­اسید 100 و 200 میلی­لیتر در لیتر) در قالب آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی در 3 تکرار، در کرج انجام شد. نتایج نشان داد که میزان کلروفیل کل، پرولین، سوپراکسید­دیسموتاز (SOD)، کاتالاز (CAT) و پراکسیداز (POX)، به­طور معنی­داری تحت تاثیر پرایمینگ قرار دارند. در تیمار 20 میلی­گرم در لیتر آسکوربیک­اسید، میزان پرولین (24/32 میکرو­گرم بر گرم)، کاتالاز (94/2 میکرو­مول بر میلی­گرم پروتئین) و سوپراکسید­دیسموتاز (28/0واحد بر میلی­گرم پروتئین) مشاهده شد. در تیمار هیومیک­اسید 200 میلی­لیتر در لیتر نیز، میزان کلروفیل 57/0 میلی­گرم بر گرم وزن تر بود. تیمار 10 میلی­گرم در لیتر آسکوربیک­اسید در شرایط تنش 9 دسی­زیمنس بر متر، بیشترین میزان پراکسیداز به­میزان 34/5 واحد بر میلی­گرم پروتئین را به خود اختصاص داد. در این آزمایش، تیمار هیدروپرایمینگ در تمامی صفات، راندمان قابل­قبولی نداشت.