مروری بر روشهای استخراج کراتین از الیاف و کاربردهای آن در منسوجات پزشکی
نویسندگان
1 مشاور صنعتی شرکت بهین تجارت آریانا شرق
2 دانشگاه صنعتی امیرکبیر
3 دانشکده مهندسی نساجی دانشگاه صنعتی امیرکبیر
4 دانشکده مهندسی پزشکی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر
doi
چکیده
گسترش و پیشرفت روش های استخراج، خالص سازی و اصلاح پروتئین های کراتین بدست آمده از مو، پشم، پر، سم، شاخ و ناخن باعث شده است تا استفاده از این پروتئین در تولید بیومتریال ها و همین طور منسوجات پزشکی به شدت افزایش یابد. کراتین به دلیل زیست سازگاری و زیست تخریب پذیری مطلوب، وجود توالی های آمینواسیدی RGD و LDV- که در چسبندگی سلولی بسیار حائز اهمیت هستند- و همچنین توانایی آرایش یافتگی به شکل های مختلف فیبر، فیلم، ژل و اسفنج در کاربردهای پزشکی چون انتقال دارو، مهندسی بافت و درمان زخم به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفته است. در این مقاله، مروری بر ساختار کراتین، نحوه استخراج آن، بیومتریال های کراتینی تولید شده و کاربردهای کراتین به عنوان منسوج پزشکی صورت گرفته است. همچنین در انتها، به شکل خلاصه به برتری های کراتین نسبت به پروتئین هایی از جمله ژلاتین، سلولز، آلیجینات، کلاژن و کیتوسان اشاره شده است. با توجه به ویژگیهای جالب توجه کراتین، میتوان انتظار داشت این پروتئین جایگاهی در تولید منسوجات پزشکی بدست آورد.
