بررسی تأثیر محلول‌پاشی آهن بر برخی فراسنجه‌های بیوشیمیایی و نورساختی گیاه ریحان مقدس (Ocimum sanctum)

نویسندگان

1 استادیار، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه شهید چمران اهواز

2 دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه شهید چمران اهواز

3 استادیار، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه شهید چمران اهواز

doi
10.22059/ijhs.2016.59816
چکیده

ریحان مقدس (Ocimum sanctum) یکی از مهم­ترین گیاهان دارویی تیرۀ نعناعیان است. به‌منظور بررسی تأثیر محلول­پاشی آهن بر میزان آهن جذب‌شده، سبزینه (کلروفیل) و فراسنجه‌های نورساختی (فتوسنتزی) ریحان مقدس، آزمایشی در سال زراعی 91-1392 در مزرعۀ تحقیقاتی گروه علوم باغبانی، دانشگاه شهید چمران اهواز بر پایۀ طرح بلوک­های کامل تصادفی در شش تیمار و سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: شاهد (بدون محلول‌پاشی)، محلول‌پاشی با کلات آهن (1 و 5/1 گرم در لیتر) و نانوکلات آهن (5/0، 1 و 5/1 گرم در لیتر) بودند. نتایج نشان داد، کاربرد محلول­پاشی کود آهن بر صفات میزان آهن و سبزینه برگ، نرخ هدایت روزنه‌ای، تعرق، نورساخت خالص و کارایی مصرف نور در سطح احتمال 1 درصد معنی­دار بود. بیشترین میزان آهن جذب‌شده، هدایت روزنه‌ای، نرخ تعرق و کارایی مصرف نور در تیمار محلول­پاشی 1 گرم در لیتر نانوکلات آهن مشاهده شد. همچنین بیشترین میزان سبزینه، کاروتنوئید و نرخ نورساخت خالص در تیمار محلول‌پاشی 5/1 گرم در لیتر نانوکلات آهن به­دست آمد. کمترین میزان صفات یادشده در تیمار شاهد مشاهده شد. ترکیب غالب اسانس گیاه شامل اوژنول، 1،8- ‌سینئول و متیل‌کاویکول بود. بر پایۀ نتایج به‌دست‌آمده، برای بهبود صفات یادشده، محلول‌پاشی 1 گرم در لیتر نانوکلات آهن پیشنهاد می‌شود.