بررسی تأثیر زمان گرده‏افشانی و محیط‏های کشت متفاوت بر تشکیل کپسول بذر، درصد و سرعت جوانه‏زنی بذور ارکیدۀ فالانوپسیس ('Phalaenopsis amabilis cv. Cool Breeze')

نویسندگان

1 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، استاد، استادیار و دانشجوی سابق دکتری، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج

2 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، استاد، استادیار و دانشجوی سابق دکتری، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج

3 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، استاد، استادیار و دانشجوی سابق دکتری، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج

4 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، استاد، استادیار و دانشجوی سابق دکتری، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج

doi
10.22059/ijhs.2015.54127
چکیده

گل‏های ارکیده به‌دلیل زیبایی منحصر به فرد، از گل‏های پرتقاضا در دنیا هستند. در بین جنس‏های ارکیده، از جنس فالانوپسیس استقبال بیشتری شده است و بخش عمده‏ای از فروش جهانی به آن اختصاص دارد. سختی تکثیر به‌دلیل مشکلات جوانه‌زنی بذور و فیزیولوژی پیچیدۀ این گیاه از مشکلات تولید انبوه آن است. تعیین بهترین زمان گرده‏افشانی برای تولید کپسول بذر و تأثیر آن بر جوانه‏زنی بذور، تعیین بهترین غلظت هیپوکلریدسدیم برای ضد عفونی کپسول‏های تولیدی و مقایسۀ سه محیط کشت chen، ½MS و Vacin&Went بر جوانه‏زنی بذور فالانوپسیس از آزمایش‌های بررسی‌شده در این مطالعه بود. نتایج نشان داد بیشترین کپسول بذر از گل‏های گرده‏افشانی شده در دی‌ماه با میانگین07/4 کپسول به‌ازای هر پنج گلچه به دست می‏آید. بهترین نتیجۀ ضد عفونی نیز از تیمار حاوی 4درصد هیپوکلریدسدیم به دست آمد. بیشترین جوانه‌زنی با 97‌درصد در محیط chen و از کپسول‏های تولیدی از گل‏های گرده‏افشانی شده در بهمن‌ماه حاصل شد. گیاهچه‏های تولیدشده پس از کشت در محیط حاوی کوکوپیت، زغال، پوکه‏های صنعتی و خرده‏های یونولیت به نسبت حجمی 1:1:2:4 زنده‏مانی 99‌درصد نشان دادند.