اثر نسبت‌های مختلف ورمی کمپوست در بستر کشت بر رشد نشاء عروسک پشت پرده (Physalis peruviana L.)

نویسندگان

1 استادیار پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی دانشگاه تهران

2 استادیار پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

3 دانشجوی سابق کارشناسی ارشدپردیس کشاورزی ومنابع طبیعی دانشگاه تهران

doi
10.22059/ijhs.2015.53488
چکیده

عروسک پشت پرده (Physalis peruviana L.) از خانوادۀ Solanaceae، یک گیاه گرمسیری و بومی جنوب آمریکا با ارزش تغذیه‌ای بالاست. از آنجا که کشت این گیاه از طریق نشاست، این پژوهش به‌منظور بررسی اثر نسبت‌های مختلف ورمی‌‌کمپوست (0، 10، 20، 30، 40 و 50 درصد) در دو بستر کوکوپیت و کوکوپیت‌ـ پرلیت (50‌ـ 50 درصد حجمی) بر شاخص‌های رشدی نشای عروسک پشت پرده در گلخانۀ تحقیقاتی بخش سبزیکاری پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران در سال 1392 به‌صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار انجام شد. صفات اندازه‌گیری‌شده شامل طول ریشه، ارتفاع بوته، قطر طوقه و بوته، تعداد و سطح برگ، وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه، نسبت وزن تر و خشک اندام هوایی به ریشه و شاخص کلروفیل بودند. نتایج نشان داد که تیمارهای آزمایش‌شده تأثیر معناداری بر بیشتر شاخص‌های اندازه‌گیری‌شده داشته‌اند. براساس نتایج موجود، طول ریشه در بستر کوکوپیت‌ـ پرلیت و شاخص کلروفیل در بستر کوکوپیت بهترین نتیجه را نشان دادند. از بین نسبت‌های مختلف ورمی‌کمپوست نیز کاربرد 10‌درصد ورمی‌کمپوست بالاترین میزان طول ریشه، قطر بوته و طوقه و تعداد برگ و کاربرد 30‌درصد ورمی‌کمپوست، بیشترین ارتفاع بوته را به همراه داشت. همچنین اثر متقابل این دو تیمار برای صفات سطح برگ، وزن تر و خشک ریشه و اندام هوایی، بهترین نتیجه را در بستر کوکوپیت‌ـ پرلیت ترکیب‌شده با 20‌درصد ورمی‌‏کمپوست و برای نسبت وزن تر و خشک اندام هوایی به ریشه، در بستر کوکوپیت‌ـ پرلیت بدون کاربرد ورمی‌کمپوست نشان داد.