تحلیل اقتصادی تولید سیب در اورمیه
نویسندگان
1
doi
10.30490/aead.2001.132331چکیده
تولید سیب منبعی مهم برای ایجاد اشتغال و درآمد در استان آذربایجان غربی، بویژه شهرستان مرکزی ،آن اورمیه به شمار می رود. شرایط طبیعی و جغرافیایی بسیار مناسب استان برای تولید و صادرات سیب اگر همراه با عقلایی کردن فعالیت های تولیدی بازار رسانی و بازاریابی باشد؛ این محصول را به برتری نسبی بالایی خواهد رساند افزون بر ایجاد اشتغال و درآمدزایی میتوان از این محصول و فراورده هایش به صورت اقلام مهم صادراتی و منبع : تأمین ارز بهره برد. این در حالی است که باغداران با مشکلات گوناگونی در کار خود روبه رویند که در خشکسالی های اخیر شدیدتر نیز شده است. بخشی از این مشکلات به تولید محصول یاد شده مربوط می شود در این راستا مطالعه ای با هدف تحلیل اقتصادی تولید سیب در اورمیه با استفاده از توابع تولید درجه اول و کاب - داگلاس روش رگرسیون حداقل مربعات معمولی و نرم افزار SPSS انجام گرفت که نتایج آن در مقاله پیش رو ارائه می گردد. داده های لازم با انتخاب نمونه ای از باغداران به کمک روش نمونه گیری تصادفی طبقه بندی شده و تکمیل پرسشنامه از راه ،مصاحبه گردآوری و توابع تولید برآورد شده است. متغیرهای مستقل توابع تولید، هزینه های کود دامی کودشیمیایی، نیروی انسانی ماشین آلات، سم، دیگر هزینه ها و زمین (بر حسب متر مربع) و متغیر وابسته ارزش تولیدات شامل سیب و علوفه بوده است. (ضرایب تعیین ۰/۶۹ و ۰/۶۱ و همۀ ضرایب برآورد شده به جز در مورد کودشیمیایی) مثبت است. منفی بودن ضریب کودشیمیایی نتیجه کاهش بارندگی مکمل بودن آب و کودشیمیایی و آمادگی نداشتن باغداران برای تطبیق با شرایط خشکسالی بوده است که این موضوع استفاده از روش های کارآمد مصرف آب را الزامی می کند جمع ضرایب تابع کاب داگلاس بزرگتر از یک و نشان دهنده بازده مقیاس فزاینده است و نیز نشان می دهد که اگر وسعت فعالیت باغداری افزایش یابد، در هزینه ها صرفه جویی می شود کشش های تولیدی به استثنای کرد که منی است، همه مثبت و کوچکتر از یک و کشش تولیدی نیروی انسانی بسیار بیشتر از نهاده های دیگر است. با توجه به سطح زیاد زیرکشت سیب و مشکل شدید بیکاری در استان آذربایجان غربی، بالا بودن کشش تولیدی نیروی انسانی می تواند زمینه بسیار خوبی برای ایجاد اشتغال بیشتر و کاهش بیکاری در سطح استان فراهم کند.
