اثر تغذیه با مخلوط ریزجلبکهای نانوکلروپسیس و ایزوکرایسیس غنی شده با عنصر روی بر میزان ترکیب مواد معدنی و فاکتورهای رشد روتیفر آب شور Brachionus plicatilis
نویسندگان
1 گروه شیلات و آبزیان، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه
2 گروه آرتمیا، پژوهشکده آرتمیا و آبزی پروری، دانشگاه ارومیه
3 گروه شیلات و آبزیان، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه، شماره تماس: 04432770489، کد پستی: 57153165
4 گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی کردستان
5 مرکز تحقیقات و فناوری غذای آبزیان (IRTA)، تاراگونا، اسپانیا
doi
چکیده
علیرغم نقش مثبت روتیفر در تغذیه مراحل اولیه لارو ماهیان و سخت پوستان، میزان پایین ماده معدنی روی (Zn) به عنوان یکی از معایب این غذای زنده محسوب میشود. بنابراین افزایش مقادیر روی از طریق غنیسازی ضروری است. بدین منظور، در پژوهش حاضر ترکیب 2 ریزجلبک Isochrysis aff. galbana وNannochloropsis oculata با سولفات روی به مدت زمانهای 1 و 3 ساعت غنی شدند و با توجه به مشاهده نتایج بهتر در مدت زمان 1 ساعت، اثرات تیمارهای آن بر رشد و غنیسازی روتیفر مورد مطالعه قرار گرفت. ترکیب 1:1 ریزجلبکها با سولفات روی (غلظتهای45، 90 و 135 میلیگرم در لیتر) غنی شدند. بیشترین میزان روی در مخلوط جلبکی غنی شده با mg/l 90 به مدت 1 ساعت مشاهده شد و میزان مس آن با گروه شاهد اختلاف معنیداری نداشت، همچنین میزان منگنز آن در مقایسه با بقیه تیمارها به جز گروه شاهد، بیشترین مقدار بود. بعد از تغذیه روتیفرها با جلبکهای غنی شده به مدت 1 ساعت، بهترین تیمار روتیفر mg/l 45 بود که حاوی سطح دوم روی و سطح اول منگنز، مس، پتاسیم و سدیم نیز بود. از طرف دیگر این تیمار بیشترین تعداد تخم را در روز اوج تولیدمثل تیمارها (روز سوم) داشت و تراکم جمعیت آن در روزهای آخر با گروه شاهد اختلاف معنیداری نداشت (p>0.05). روتیفرهای غنی شده با Zn می توانند برای تغذیه ماهیان دریایی جهت برآورده کردن نیازهای غذایی لارو آبزیان استفاده شوند.
