بررسی عوامل مؤثر بربازار گوشت مرغ در ایران (کاربرد مدل خود رگرسیون برداری)
نویسندگان
1 کارشناس ارشد علوم اقتصادی و مدرس دانشگاه جامع علمی کاربردی
2 استادیار و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران
doi
چکیده
صنعت مرغداری در ایران به دلایل متعدد فنی، اقتصادی و بهداشتی در مقایسه با سایر صنایع دامپروری از اهمیت و جایگاه ویژهای برخوردار است اما به رغم این اهمیت و تلاشهای دولت در حمایت از این صنعت، تولیدات این بخش به نحو اطمینان بخشی پاسخگوی تقاضای فزاینده داخلی نیست. در بین عوامل تأثیرگذار براین صنعت، قیمتگذاری و تأمین مناسب نهادههای اصلی تغذیه مرغ به دلیل سهم بالا در هزینههای موجود واحدهای مرغداری بسیار حائز اهمیت میباشد. هدف مقاله حاضر بررسی ارتباط بلند مدت و کوتاه مدت عوامل مؤثر بربازار گوشت مرغ ایران است. به این منظور با استفاده از آمار سری زمانی ماهیانه مربوط به سالهای 1372 تا 1389 و با ارائه یک چارچوب نظری و با استفاده از روش"یوهانس ـ جوسیلیوس" روابط بلند مدت، و با بهکارگیری مکانیسم تصحیح خطای برداری (VECM) روابط کوتاه مدت برآورد شد.نتایج نشان داد که آثار قیمت نهادههای اصلی تغذیه مرغ برقیمت گوشت مرغ در کوتاه مدت و بلند مدت مثبت و در یک جهت میباشد. ضمن آنکه بدلیل سرعت تعدیل بالا در مدل، در کوتاه مدت با اعمال سیاستهای مناسب میتوان بازار گوشت مرغ را تنظیم نمود.