فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

مطالعه حاضر به منظور بررسی تأثیر عصاره سرخارگل بر شاخص‌های رشد، خون‌شناسی و ایمنی ذاتی در بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) انجام شد. بدین منظور، 120 قطعه بچه تاسماهی سیبری با میانگین وزنی 08/0 ± 12/53 گرم در چهار گروه با سه تکرار تقسیم شدند. ماهیان به مدت 8 هفته با جیره‌های آزمایشی حاوی صفر، 5/0، 1 و 5/1‌% عصاره سرخارگل تغذیه شدند. نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی 5/1‌% سرخارگل دارای بیشترین وزن نهایی، درصد افزایش وزن، نرخ رشد ویژه و شاخص وضعیت بودند (05/0>p). بهترین ضریب تبدیل غذایی نیز در تیمار 5/1‌% سرخارگل مشاهده شد (05/0>p). نتایج خون شناسی نیز بهبود تمامی شاخص-های مورد بررسی مانند تعداد گلبول سفید و قرمز، هموگلوبین، هماتوکریت و شاخص‌های گلبولی را در تیمارهای دریافت‌کننده سرخارگل نشان داد و بهترین نتایج در تیمار 5/1‌% سرخارگل به‌دست آمد (05/0>p). اختلاف معنی‌داری در شاخص‌های ایمنی ذاتی در بین تیمارهای آزمایشی مشاهده شد (05/0>p)، به طوری که بیشترین میزان لایزوزیم، بالاترین سطح کمپلمان و انفجار تنفسی در تیمار 5/1‌% سرخارگل به‌دست آمد. طبق نتایج به‌دست آمده، سطح 5/1‌% سرخارگل می‌تواند منجر به بهبود برخی شاخص‌های رشد، خون‌شناسی و ایمنی ذاتی تاسماهی سیبری شود.