تاثیر مخلوط باسیلوس ها (Bacillus spp.) و مخمر ساکارومایسس سرویزیای (Saccharomyces cerevisiae) جدا شده از روده فیل ماهی (Huso huso) بر پارامترهای رشد و تغذیه در لارو ماهی کپور نقرهای (Hypophthalmichthys molitrix)
نویسندگان
1 گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبد کاووس، گنبد، گلستان
2 گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبد کاووس، گنبد، گلستان
3 گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبد کاووس، گنبد، گلستان
4 گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبد کاووس، گنبد، گلستان
doi
چکیده
یک آزمایش تغذیهای 33 روزه، برای سنجش تاثیر جیرههای مکمل شده با باکتریهای روده ماهیان خاویاری به عنوان پروبیوتیک در تغذیه لارو کپور نقرهای (Hypophthalmichthys molitrix) با میانگین وزن 10 ± 200 میلیگرم انجام گردید. پروبیوتیک ها از روده ده عدد فیل ماهی (Huso huso) انگشت قد با وزن متوسط 31/0 ± 51/5 گرم جداسازی شدند. چهار جیره 1S، 2S، 3S و 4S با دارا بودن اجزاء ترکیبی مشابه تهیه و با مخلوط سه پروبیوتیک (Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, و مخــمر Saccharomyces cerevisiae) در چــهار سـطح متفاوت (به ترتــیب صفر، 106 × 5/1، 106 × 3 و 106 × 5/4 سلول در 100 گرم جیره) مکمل سازی شد. در پایان آزمایش، لاروهای ماهی کپور نقرهای تغذیه شده با جیره مکمل شده با پروبیوتیکها دارای معیارهای رشد و تغذیه بهتری در مقایسه با لاروهای ماهی تغذیه شده با جیره شاهد بودند. لاروهای کپور نقرهای در تیمارهای آزمایشی 2S و 3S (مکمل شده با 106 × 3 و 106 × 5/4 باسیلوس در 100 گرم از جیره) در مقایسه با شاهد اختلاف معنیداری را در عملکرد رشد و تغذیه نشان دادند (05/0P<). نرخ رشد ویژه و کارایی تبدیل غذای لاروهای ماهی در تیمارهای آزمایشی به طور معنیداری ارتقاء یافت (05/0P<). نتایج این آزمایش نشان داد که باسیلوس های پروبیوتیکی توانایی چشمگیری را در افزایش رشد و تولید تجاری لاروهای ماهی کپور نقرهای دارند.
